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财团法人台湾区家禽发展基金会简介及79年度预定工作计划
财团法人台湾区家禽发展基金会
一、成立由来：
中华民国养鸡协会为求养鸡事业能每年平稳发展，积极申请筹划成立养鸡发展基金。农政主管认为构想极佳，建议扩大含盖所有家禽业之范围，以协助全省家禽业之经营发展，乃成立财团法人台湾区家禽发展基金会，并於民国七十八年五月十八日完成登记，正式成立。
二、基金会之宗旨：
以调节家禽蛋、肉供需，发展蛋肉贮藏、运销、加工以充裕国内蛋肉之供应，稳定蛋肉价格，促进家禽业之平稳发展。
三、会址：
目前暂设於中华民国养鸡协会会址内，台北市杭州南路一段六巷22 2号二楼。
四、董事、监察人之名额、组成及职员：
1.现有董事廿五位，监察人五位。由业界人士、政府机关代表，学者专家
所组成。
董事名额：
农委会3位、养鸡协会6位、农林厅3位、养鸭协会2位、国贸局1位、养鹅协会1位、台北市政府1位、专家及其他相关人士农委会2位、台大1位、高雄市政府1位、农林厅1位、兴大1位、台湾省农会1位、饲料界1位；合计25位。
监察人名额：
农委会1位、养鹅协会1位、养鸡协会1位、国贸局1位、养鸭协会1位；合计5位。
2.首任董事长陈敦芳，首任常务监察人黄昆虎。
3.职员：首任执行长林兴诚，另有专任职员一人，兼任职员二人。
五、基金来源：
(一)基本基金：
1.政府机关捐助或补助。
2.其他机关团体或个人之捐助。
(二)补充基金：
1.进口种禽、种蛋、禽肉及蛋品之认捐。
2.基金孳息收入。
3.基金操作收入。
4.其他收入。
(三)现已入帐基金二二、五○○、○○○元正 ( 包括农委会二、○○○万，农林厅一○○万，养鸡协会三○万，台北市政府一○万，高雄市政府一○万 )
(四)未来将陆续有补充基金可入帐。
六、主要业务项目：
(1)有关饲养技术之改进、新式设备之研究试验、疫病防治之奖励补助事项。
(2)有关禽蛋、禽肉加工技术之提升、产品品质改进及加工成本降低等之奖
励补助事项。
(3)有关市场之拓展宣传及商情调查报导等补助事项。
(4)有关禽蛋、禽肉之产销调节事项。
(5)有关消费者之宣导教育事项。
(6)有关禽蛋、禽肉之价差操作之事项。
(7)有关禽蛋、禽肉之外销事项。
(8)有关火鸡肉进口後造成鸡价及雏鸡价格暴跌之调节问题。
(9)有关本会会务经常性业务推展经费之支应事项。
(10)其他发展养禽相关事业之奖励补助事项。
七、最近完成及未来一年将推展之工作：
(一)拟定「家禽产品收购办法」建议农政主管实施，获农委会家禽补导小
组同意，定名为「财团法人台湾区家禽发展基金会家禽产品价格安定
暂行办法」，交本会执行。
(二)七十八年十月廿日上午邀请蛋种鸡业者协调七十九年度蛋种鸡进口数
量一八五、六五○只，以控制鸡蛋生产量，以免生产过剩。
(三)七十八年十月廿日下午邀集肉鸡肉种鸡业者召开产销调节会，作成四
点决议：
1.短期措施：淘汰肉种鸡，请陈董事长敦芳接洽电宰场，洽妥价格後，通知肉种鸡业者，肉种鸡业者透过养鸡协会之小组运作，统计出欲淘汰数量，以利电宰场安排人员作业。 2.长期措施：请三家G.P场於十一月前召开会议，协调明(79)年度全年生产量 ( 包括内销数量及外销数量 )。 3.请本基金会协助加强鸡肉促销活动。 4.种鸡统计数字透过养鸡协会会刊公布，表明已过剩之现象，让养鸡业者有预警效果。
(四)七十八年十一月十五日邀请肉种鸡业者协调，达成共议预估七十九年
度全省肉种鸡 ( P . S ) 需要量在120万~130万只之间，并约束种鸡场
进雏数，以控制肉鸡生产过剩。
(五)邀请肉种、蛋种鸡业者协商，同意基金会基金之补充基金认捐办法。
并自七十九年元月一日起捐徵，以充裕基金会财源。其他家禽 ( 鸭、
鹅、火鸡等 ) 另订日期邀请业者协商。
(六)未来一年积极推展之工作：
南市场毛鸡销售之习惯。预定七十九年一月开始实施至三月底结束，
若三个月期间能销售鸡只屠体27万只以上，成绩良好，即由本基金会
补助参加试销电宰场购买冷藏 ( 冻 ) 车货款总数量壹佰万元正。
(2)七十九年五月至六月间办理赴日本举办台湾产土鸡、乌骨鸡、鸭肉、
鹅肉及羽毛制品之品尝、促销、展示会。
(3)加强与国防部、各医院、学校、伙食团营养师之连系工作。
(4)家禽分切国家标准推广。
(5)协调蛋种鸡进口数量，协调肉种鸡生产数量。
(6)开辟电宰家禽屠体生鲜市场。
(7)国内家禽场自动化设备之开发、研究。
(8)各项禽肉产品促销宣传工作。
(9)执行「家禽产品价格安定暂行办法」。
(10)利用各种媒体介绍国人认识国内家禽电宰之现况。
(11)召开全省养禽合作社联席会报。
(12)进命种禽签证，徵收补充基金，控制进口数量，稳定产销。
(13)继续争取基本基金之捐助。
(14)补助各家禽相关团体执行示范性业务计画经费。
(15)委托各学术机关团体研究各项有关改进家禽产品卫生工作。
八、基金会今後之工作，当继续以开创性、研究性、推广示范性为其宗旨，服务全省家禽业界，促使业界能稳定发展，更因而使农村富裕，社会安定。
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