肉小鸡将生产过剩 ? 业者宜小心经营、注意资讯

77年第三季开始,省产及进口之肉种雏数量与前一期比较,每一季都呈现大幅度之成长,预估78年整年度之数量将会较77年度成长24.5%,面对如此钜额之成长,农政单位及本会莫不忧心忡忡,惟恐肉鸡生产过剩之现象就要发生,日前由台湾区家禽发展基金会召开的一项会议,即针对此一现象做了一个检讨,呼吁全省肉鸡饲养户在此“高档”期间进小鸡数能减成(减少10~20%),同时出大鸡後休息时间不妨拉长些 ( 4~5 ),如此一来可减缓生产过剩之压力,再者可避免大鸡价格滑落时损失过大。会中并做成四项决议请所有业者配合:

1. 短期措施:淘汰肉种鸡,请陈董事长敦芳接洽电宰场,洽妥价格後,通

知肉种鸡业者,肉种鸡业者透过养鸡协会之小组运作,统计出欲淘汰数

量,以利电宰场安排人员作业。

2.长期措施:请三家G.P场於十一月前召开会议,协调明(79)年度全年生产

( 包括内销数量及外销数量 )

3.请本基金会协助加强鸡肉促销活动。

4.种鸡统计数字透过养鸡协会会刊公布,表明已过剩之现象,让养鸡业者

有预警效果。

有关72 78年肉种雏生产数量见附表。

 

1~3

4~6

7~9

10~12

1~12

与前一年

同期比较

与前一年

同期比较

与前一年

同期比较

与前一年

同期比较

全年肉

种雏量

与前一年比

72

184,421

 

142,900

 

183,450

 

307,200

 

871,971

 

73

230,120

+24.8%

170,570

+19.4%

210,640

+14.8%

286,960

-6.6%

898,290

+3.0%

74

185,600

-19.3%

257,044

+50.7%

243,524

+15.6%

274,898

-4.2%

961,066

+6.99%

75

237,510

+27.9%

240,100

-6.6%

219,209

-9.98%

310,250

+12.9%

1,007,069

+4.8%

76

324,800

+36.8%

212,490

-11.5%

157,598

-28.1%

308,550

-0.5%

1,003,438

-0.4%

77

243,800

-25%

211,500

-0.5%

254,680

+61.6%

369,040

+19.6%

1,079,020

+7.5%

78

319,810

+31.2%

349,040

+65%

324,694

+27.5%

*350,000

-0.05%

*1,343,544

+24.5%

备注:(1)*为预测之数目。

(2)本资料由台湾省家禽孵化商业同业公会联合会协助完成,谨此致谢。

 

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