美国饲料谷物协会邀请米勒来访
发表对我畜牧界之建议
一般性建议
A.饲养
1.本省是稻米的产地,如何在养鸡饲料中增加米糠的使用量的问题应该加强研究。
2.与上同理,对制糖副产品的利用也应加以研究。
3.必须对鸡友说明,使他们了解所谓良好成绩必须是具有经济效益的 ( 赚钱的 )。所以我们不仅追求单位产量 ( 产量率 ) 的增加:同时我们更需要降低单位产量的生产成本。此点可以使用两种不同单价及性质的饲料实际饲养示范。使用很简单的计算来分析所得到的结果就可以显示出这种构想。
4.需要教育养鸡业者懂得每日摄取营养分量的概念。饲料中的营养分含量并不能完全适合於应用。
5.饲料配方设计以及饲料配方样本必须强调它能够符合该目的的鸡的生物学上的需要,而不仅仅是符合一套数据的计算结果而已。
6.台湾养鸡的软便问题可能因为饮水中含有过量的钠。因此建议对饮水含纳量进行化学分析。
7.需要将饲料中添加动物油脂或植物油的方法广布给养鸡农户。
8.台湾的饲料原料需要有一套自行分析的成份表。
9.以市面上购买得到的原料为限,计算出示范配方,并加以公布。可能对自行配合饲料的农场有很大的助益。
B.疾病
1.要鼓励养鸡业者利用公家的诊断所,以经常方式进行抗体测定,以确定预防接种的效果。
2.预防接种的施行计划必须有兽医师的协助,而且需要时常以发展免疫为目的。
3.养鸡场应该谢绝参观人员的访问。人体是最普遍的疾病传播媒介。
4.在鸡场进行经常性死鸡解剖检查应需加以鼓励。
5.将来扩建鸡舍设备,宜采取适度隔离的方式。育雏、育成以及产蛋鸡舍,最好离开几百公尺。
6.各养鸡场似可再行清理到老鼠以及其他有害生物无法匿藏的程度。
7.兽医师的配置与应用,应该在於防止疾病的发生而不是在於治疗。好的兽医可能不够。
8.举凡有关基础性的卫生及疾病防治将为有用。
C.劳力的应用:
每一位管理人员必须自行观察工人操作的细节,以资改正操作降低劳力的需要,或换一句说法 增加每一工时的操作量。
D.农场级试验:
鸡笼饲养密度及品系比较两项试验将颇有帮助。现已有几家养鸡场具有这种规模与能力。
E.粪便处理
1.真正需要革新的做法。在许多地点,粪便堆尖的方法应该值得一试。利用水塘化粪的方法也可以试一试看。
2.消除苍蝇和粪便处理,应该是互相不冲突的事情。苍蝇幼虫常将堆尖的鸡粪破坏。
F.鸡舍建筑:
1.参观时听到鸡舍拟增设通气设备。事实凹,鸡舍的长、宽及距离虽无法确定是最佳的情况。但是很难说,因此而需要有通风导管的需要。
2.最好的解决办法,建议使用少数的鸡舍当做实验用的鸡舍。试得结果以比较之後决定。
G.合作社组织:
1.尤其在饲料制作方面似为可行。
H.生产标准:
1.似需计算并准备一套生产的指标,给农民有一套和自己的鸡只比较的资料。这些资料最好以蛋重计算而不以蛋的个数计算。因为蛋在当地是以重量买卖的。
I.自配饲料厂:
1.建议饲料原料以散装运输,散装贮存。最好利用重力流动方式移动饲料原料。
2.混合饲料需以散装饲养,如此既可节省人工亦可减少污染的机会。
3.饲料机械亦有危险,应该加以标示。
4.饲料原料应在混合之前加以过磅,单用散装 ( 计算几包 ) 的方式是很不合理的。应有使用较为简便的磅称设计可加以推荐示范。
J.记录:
1.每一位养鸡家都必要将本身的基础资料记录。例如:体重,饲料消费量,产蛋量,死亡率及死亡原因等。技术人员协助经常是依据这些资料而来;养鸡场亦可自这些资料找出应行改良的弱点。
K.其他:
1.经常在主要域市四至五处举办一到两小时的技术讲演。因为这个岛很小,交通方便,是可以办得到的。
2.除了技术问题以外,有关预算问题,预测性问题,或其他基础性的经济问题亦可以加以讲述。
3.农发会,大学的人员应多往农村跑,以做推广人员的工作。或安排一批推广人员在农村工作。因为养鸡业者似乎很少接触到技术性的资讯。
现代畜殖第十四集( 69年 7 ~ 12月 )、69年12月号 ( 90 ~ 91 )
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