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夏天猪之管理
吴三福
夏天猪之管理
1.气候环境与猪的生理
猪的汗腺不甚发达,加上皮下脂肪肥厚的关系,体表面的热发散情形不佳,大部份利用呼吸时水分蒸发以调节体温。但气温上升到某种程度,其调节体温的机能就不顺畅了,於是呼吸急速,食欲减退。体热若郁积过多即变成热射病。
猪的最适温度是 15 ~ 21℃,湿度 50 ~ 60%,当气温上升到 25℃以上时,即会出现各种毛病。
根据户原等的试验,室温超过 25℃时,呼吸数急速增加,体温亦上升。湿度超过 70%以上时,亦会出现如同气温上升时一样的现象。
正在发育过程中的猪,在气温上升 33℃以上时,采食量会降低,发育亦受阻 ( 请参照第 1 表 )。
表 1. 温度与猪的发育
项 目 | 温 度 ℃ | ||
7 | 23 | 33 | |
平 均 初 期 体 重 kg | 9.5 | 9.3 | 9.1 |
平 均 终 了 体 重 kg | 35.2 | 33.5 | 30.9 |
1 日平均增体重 kg | 0.64 | 0.61 | 0.40 |
1 日平均饲料摄取量 | 1.61 | 1.33 | 0.91 |
增 体/饲 料 | 0.40 | 0.46 | 0.45 |
暑热的影响因个体、品种、年龄等而异,一般说来仔猪似比成猪强。以品种论白色系似乎比有色系强。同样是有色系,据说杜洛克种要比汉布夏种强,这可能由於杜洛克种的原产地是美国南部,对於暑热较为驯化的关系,而汉布夏种则是在美国北部地区饲养较多。
虽是同一品种,对於暑热的感受性因个体而不尽相同,过肥的猪对暑热有较弱倾向。
夏季,公猪的造精机能降低,精子数减少,异常精子增加,精子活力降低,甚至影响受胎率降低。另外,母猪的繁殖成绩,据说亦因气温的上升而降低。
关於配种月份的产仔数,如第 2 表,在初产的 7 ~ 8 月配种之产仔数有较少倾向。尤其 8 月份的产仔数比他月要少得多,显然与高气温有关系。
表 2. 配种月别产仔数
月 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
初 产 | 腹 数 | 85 | 48 | 60 | 40 | 56 | 38 | 29 | 26 | 28 | 21 | 40 | 41 |
平 均 | 9.16 | 9.72 | 9.53 | 9.80 | 9.07 | 10.13 | 8.66 | 8.27 | 9.18 | 9.14 | 9.40 | 8.46 | |
偏 差 | 2.87 | 2.27 | 2.06 | 2.62 | 3.20 | 2.57 | 3.09 | 3.13 | 2.37 | 3.44 | 2.53 | 3.24 | |
经
产 ( 二 ~ 三 ) |
腹 数 | 25 | 12 | 21 | 20 | 40 | 38 | 25 | 48 | 26 | 39 | 36 | 27 |
平 均 | 9.32 | 10.75 | 9.95 | 10.55 | 9.98 | 9.68 | 9.12 | 10.31 | 10.69 | 9.92 | 8.22 | 9.18 | |
偏 差 | 3.01 | 2.86 | 3.29 | 2.76 | 3.05 | 3.13 | 3.15 | 3.40 | 3.92 | 3.25 | 3.06 | 2.66 |
2.防暑对策
夏季的高温多湿会给猪的生理以坏影响已经是确然的,希望尽量使其接近最适环境,但要做到完全理想的地步,以经济上说是不可能的事,但仍应采取适当的防暑对策,以尽量减少因暑热引起的事故是必要的。
比方把窗户或门户尽量开放,使空气流通好。
为了避免夏季的阳光直射,在猪舍周围种植各种树木,以资遮荫是很有效果的。没有放饲场或运动场的猪舍,可在猪舍旁设是棚架,或种植藤蔓植物、葡萄等做成半永久性的遮日棚亦可。
最近市场售有塑胶制网,这种制品的遮光率大,可使室温降低 2 ~ 3 度,耐久性也好。尤其屋顶低的猪舍,可将全猪舍盖上,即可获得相当程度的防暑效果。
使用送风系统送风也好。据报告,光是外气温的送风很难使室温下降,但可维持猪舍於乾燥状态。如使用通水冷却式的冷却,可以使室温降低 3 ~ 4 度;但对肉猪发育效果似乎不大。也有使用撒水的方式,但亦有人报告说对室温或湿度的降低少有效果。但因直接向猪体撒水,可使猪体凉快,帮助猪发散体热,因此减少因暑热引起的紧迫应该是有效果的。
最近有人使用喷雾机兼消毒方式的防暑对策,是相当理想的方法。另外,对种公母猪舍设置水浴场也大有效果,不过小浴场的水应该经常更换,否则只怕变成蚊蚋的发源地。
3.饲养管理
到夏天,连我们人类的食欲也会降低,形成体力衰弱现象。猪也相同,食欲会减退,发育迟延。尤其在 70 ~ 80 公斤以上的发育旺盛猪有较多这种倾向,所以这个时期应给消化吸收良好的饲料。同时,饲料应在晨昏凉爽时候喂给。
夏天时候的饲料之购入需要特别注意,大量购存时怕因高温多湿而酸败或发霉发醇。
倘若喂给这种饲料,则食欲将更加的减退了,甚至难免引起中毒以及泌乳停止等,尤其因霉引起的霉毒中毒,是肝脏障碍的原因,需要特别注意。
贮藏中的饲料如酸败或发霉时,掺合在里边的维他命类会被破坏,无法获得营养效果,采食量无法确保,甚至还可能引起繁殖上的损失。
给饲时应给少量一点,不使其留有剩馀量,给饲或水饲时更应注意腐败情形。
繁殖猪的给饲应提防避免过肥,种公猪过肥时,乘驾欲会降低。若在高温多温时配料,不仅产仔数少,将来生产时,过肥的母猪较易发生难产,难产时会引起单纯的乳房炎,泌乳不足,甚至引起仔猪的死亡。最近有一种被称为 M M A 症候群的病名,很可能包含这些毛病。
4.卫生管理
(1)热射病
猪的汗腺不甚发达,皮下脂肪又厚,到外气温升高时,体热的发散就不很顺畅了。体热郁积後精神萎靡,呼吸困难,流口水,做开口呼吸,严重时体温上升,可能到 41 ~ 42℃或更高。病状再恶化者会吵闹或发狂,坐立不安,或采取「犬座姿势」。
因循环障碍引起氧气缺乏时,口鼻粘膜或眼结膜变紫色,最後成昏睡状态而死亡。
热射病的原因有多种,在热暑中激烈行动或过密饲养是其原因之一。过肥的猪更容易引起热射病,所以夏天应避免养成过肥。
另外,SEP 等肺有病变的猪也较易罹患热射病,所以肺有病变的种猪应尽量早淘汰。
夏季输送猪只时,车内温度太高,很容易罹患热射病,所以应减少装载头数,同时应在早上凉爽时间搬运才好。尤其中躯或後躯充实过良的猪较容易引起输送时的事故,应设法防止其打斗。
罹患热射病时首先要设法降低体温,不要把冷水直接浇到猪身上,而是浇在猪舍的 或床上,从周围冷却较好。病猪应使其四肢或头部水浴,再投与镇静剂或解热剂等。据说投与副肾皮质荷尔蒙剂对热射病的兴奋或沈郁有治疗效果。
(2)产褥热
分娩时产道受伤,引起细菌感染,而至发烧、食欲减退、呼吸快速、全身衰弱,或泌乳减少,甚至完全停止。母猪本身的死亡率不多,但由於无泌乳,以致仔猪陷於饥饿状态,生後第 3 ~ 4 天开始陆续死亡。
在高温多湿的夏季,阵痛往往变微弱,分娩时间延长。实施无看护分娩较多的今天,有不少母猪会引起後产停滞、胎儿残留或难产处置迟延等问题。处理过迟时子宫内残留物溶解腐败,引起子宫发炎、发烧、乳房硬肿,以及无乳症。
过肥的猪较易患阵痛微弱,因此预定夏期分娩的母猪尤其应留心防止过肥。
预防要点为後产停滞的早期处理,以及难产时的早期处理。为了做到这一点,最好实行看护分娩。
万一不幸染患这种症状时,首先要做子宫冲洗,投与抗生素、副肾皮质荷尔蒙、催产素、以及解热剂等。难产时於助产後投与抗生素的同时投与解热剂,可以使病体迅速康复。
(3)睾丸炎
公猪睾丸生产精子,必须在比体温低 3 ~ 4 度下进行。成猪的体温是 38℃左右,因此阴囊的皮肤温应在 33℃以下。在冬天,是较容易维持这种温度的,但夏季的气温上升时,阴囊皮肤温与体温的差就减少了,因此热发散不良,精子的生产被阻塞,精子数减少,异常精子增加,活力降低,甚至变成无精子状态。
夏季高温多湿时,虽不至发烧,但公猪的精液性状恶化,如有偶然发烧至 40℃以上的全身性疾病或睾丸炎时,精子的生产被阻塞,虽用於交配亦不受胎。
疾病如属轻症,造精机能仍会恢复,但有些公猪虽经过一年仍无法完全恢复。虽曾一度发烧的公猪,当退烧後乘驾欲仍会恢复,可用於交配,不过间或变成无精子状态者,所以曾发烧至 40℃以上的公猪应实行精液检查。如经过 3 个月後仍不恢复精液性状者,治愈的可能性少,需要淘汰。
发烧的公猪,为了预防睾丸炎,直接冷却睾丸是理想的,但实行起来颇不简单,最近已有解热效果卓着的解热剂出现,所以早期投与这种药剂是会有效果的作法。当然,必须与抗生素、磺胺剂或强肝强心剂等配合。
最重要的是不要使公猪生病,采取前述的防暑对策是非常需要的。又公猪的睾丸炎,有时是由於日本脑炎病毒所引起者,所以应实行预防接种。
总之,过肥的猪较易生热射病,公猪也不要养成过肥。在夏季刚使用的新公猪配种次数切忌过多,过多时可能引起发烧甚至睾丸炎,因此应逐步训练,不可使用过度,以每周一次的程度较妥当,又,夏季的新陈代谢旺盛,维他命类的消耗大,应多添加维他命类或给与青草类,对於促进健康将大有帮助。
现代畜殖第十四集( 69年 7 ~ 12月 )、69年9月号 ( 72 ~ 74 )
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