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美国饲料谷物协会主办研讨会
安东尼博士讲：动物废物之循环利用
平克顿博士讲：奶公牛当肉牛生产
(台北讯)美国饲料谷物协会此次与农复会、饲料工业公会、省家畜试验所等单位合作，邀请美籍专家前来演讲。
六月五日星期三上午，安东尼博士(Dr. Anthony)与平克顿博士(Dr. Pinkerton)在农复会四楼会议室面对国内专家做一个上午的演讲并研讨。安东尼博士的演讲题目是：「动物废物之循环利用」，平克顿博士的演讲题目是：「乳公牛当肉牛生产」，予国内专家们以相当深刻的印象。
安东尼博士是美国阿拉巴马州奥本(Aubum)大学的教授，是世界着名的研究动物废物循环利用的专家，当此饲料原料高涨之时，安东尼博士的演讲特别具有其时代意义。
平克顿博士是美国饲料谷物协会的远东区代表，也是美国奶公牛做肉牛生产的知名专家。曾来过台湾好几次，亦曾在饲料公会会员大会时做过公开的演讲。说到乳牛公犊的饲养，以往一直被忽视，但平克顿博士认为乳牛公犊当做肉牛来饲养，是很划算的事。目前台湾，为了使肉牛事业发展，花了好多外汇进口牛肉及肉牛，但若能把乳牛公犊好好利用，对将来的牛肉生产必有很大帮助。
此时此地，美国饲料谷物协会邀请这二位专家来与国内的专家们互相讨论，交换意见，是椿非常有意义的事。除了上记两位专家以外，饲料谷物协会方面还有一位贵宾也在席，那就是史梅利先生(Mr. Smedley)。他是新到任的美国饲料谷物协会的远东区副代表，将来对此间办事处的连系要多仰赖他。跟我业界的接触也将更频繁。
按那一天的开会是由农复会的锺博技正主持先由锺技正介绍安东尼博士以及他的研究，然後才由安东尼博士演讲。除了饲料谷物协会的林承谟代表到会照料外，那一天参加研讨会的我国专家有好多位，如美国黄豆协会的陈世爵代表，中兴大学的邱文石主任以及农复会各有关人员等。
关於两位专家的演讲稿，俟整理完毕後再披露。
安东尼博士一行紧接着於七日下午二点钟，又在台南新化，省畜产试验所举行演讲。这次的演讲由省畜所的周才艺所长主持，农复会的黄晖煌技正担任翻译，与会者大都为本省饲料界及畜牧界有关人士，偌大的省畜所会议室为之客满，盛况空前。当天晚上由台湾区饲料工业公会宴请与会者，气氛十分融洽。
现代畜殖(85～85)－谷物协会．六十三年六月第2卷第六期
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