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卜蜂设立肉品、蛋品专卖店预计九月台中开张
五年内扩张到六百个据点
将对传统肉品销售市场产生冲击
＜本社台北报导＞
卜蜂集团总裁游汝谦於7月28日召开记者会表示，将在九月中正式跨足通路市场，成立国内首家肉品与蛋品专卖连锁店，五年内计画扩张到六百个据点。
过去国内一直都没有企业化的肉品或蛋品专卖连锁店，今年第二季在农委会的辅导下，才有「台湾珍猪」的猪肉专卖连锁店开始开拓市场，目前共有四家连锁店，预计今年还要扩张到一百家的规模。卜蜂集团表示，基於上下游产业垂直整合的概念，将成立首家的肉品与蛋品专卖店，商品包括猪肉、鸡肉、鸭肉等各式肉品，以及洗选鸡蛋与鸭蛋等。
目前卜蜂已经成立加盟专卖店的「训练种子队」，准备提供加盟业者相关的管理制度、系统设备、以及人员培训等服务，预计第一家示范店将在九月份於台中地区设立，年底希望能够扩张到二十家示范店。
游汝谦表示，未来连锁加盟体系将以卜蜂为名，并销售卜蜂品牌的各式肉品以及洗选鸡蛋；在蛋品方面，更将与国内知名的高农公司合作销售，积极整合国内的蛋品销售通路。
同时，游汝谦表示，在今年仓储系统可望扩充到六万公吨容量的情况下，应该可以充分支应连锁体系所需，并成为国内目前最大的肉品与蛋品的制造行销集团。据指出，目前卜蜂集团屠宰鸡肉的国内市场占有率约达35％、鸭肉则达15％左右。
至於在研发方面，游汝谦表示，在五年内卜蜂集团将投入共计六亿元左右的资金，研发新品种的种鸡，并在菲律宾北部成立玉米育种中心等生物科技，并与德国杜邦以及美国酵素公司等国际业者进行研究与行销 合作，加强国际竞争力。
卜蜂集团(台湾区)简介：
沿革：
1. 民国66年创立台湾卜蜂企业股份有限公司
2. 民国67年设立高雄饲料厂，为国内第一家供应粒状饲料之生产工厂
3. 民国73年设立台中饲料厂
4. 民国76年股票上市，正式成为本土化上市公司
5. 民国77年开始兴建南投肉鸡屠宰厂，首创国内之肉鸡统合经营
辖下所属关系企业：
1. 卜蜂(台湾)股份有限公司
2. 易万企业股份有限公司
3. 台湾爱拔益加股份有限公司
4. 时时乐食品企业股份有限公司
5. 卜蜂国际股份有限公司
转投资事业：
1. 万客隆股份有限公司
2. 远东仓储股份有限公司
3. 香港沛式有限公司
4. 和信电信股份有限公司
5. 美国卜蜂企业有限公司
经营事业项目：
1. 产制、销售鸡、猪、鸭机制混合饲料、生鲜冷藏鸡肉、肉制加工品
2. 动物营养药品、饲料添加物进口代理、销售
3. 农业、食品、环工机械、化工原料进口代理、食品、什货出口
4. 种鸡进口、饲养销售
5. 西式连锁餐饮
经营规模：
1. 1997年营业额为新台币150亿元
2. 1996年天下杂志一仟大企业排名第87名
3. 座落於南投之肉鸡电宰厂为全亚洲最大、最现代化的鸡肉加工厂
主要经理人及其学、经历：
※台湾区总裁：游汝谦先生
※学、经历：
1. 台湾大学动物营养硕士
2. 台湾区电宰屠宰公会同业公会／理事长
3. 台湾区饲料工业同业公会／常务理事
4. 台湾区玉米类制品工业同业公会／常务理事
5. 世界家禽学会台湾分会／常务理事
家禽世界现代畜殖合订本(p.80～81)─本社、九八年八期
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