完全混合饲料之给与法

一、前言

        所谓完全混合日粮(Total Mixed Ration或TMR)是牛只(包括乳牛及肉牛)所需的日粮中，所有的饲料(包括精料及粗料)按营养需要量配制成一完全饲料配方，经混合均匀後喂给牛只任食。此与传统的饲养方式将精料与粗料分开给饲的作法不同。

二、实施TMR喂料方式的好处

        (一)因系完全混合日粮，牛只摄取的饲料均匀及营养成份平衡。

        (二)避免牛只挑选饲料及偏食。

        (三)采食均衡饲料瘤胃内粕酵一致，可增加饲料利用效率提高产乳量及只日增重量，提升牛乳及牛肉品质。

        (四)改善饲料之适口性。        

        (五)节省人工，并提高工作效率(配合机械化)。

三、实施T.M.R.配合措施

(一)牛只之分群

        1. 乳牛按高产牛群(分娩後100天以内及高产之乳牛)，中产牛群(泌乳100天以上，乳量已降20~25kg之乳牛)，及低产牛群(泌乳200天乳量已不高於15公斤或虽乳量高，但已怀孕达160天，再过一段时间准备乾乳者分群)。

        2. 肉牛则按保育期(约150~250公斤)、生长期(250~400公斤)、肥育期(400公斤以上)分群。

(二)按不同之牛群计算不同之饲料配方

        1. 饲料原料之准备，各刍料及精料之饲料分析及乾物质之含量(影响采食量)。

        2. 按各群牛只之营养标准(产乳量及增重量)计算均衡之饲料配方。

(三)机械化及电脑化的设备

        1. 饲料配方电脑化。

        2. 铲装设备，饲料搅拌设备及喂料车辆均应机械化，才符合省工原则；依饲养牛只头数之多少，决定设备投资型式之大小。

        3. 微量元素之混拌设备。

(四)散装饲料仓库及刍料青贮设备。

(五)牛舍的设备

        1. 牛舍走道宽度符合机械车辆之通行。

        2. 饲料槽加盖遮荫棚以防日晒雨淋，保持饲料新鲜。

(六)糖蜜槽及糖蜜的抽取喷 设备。

四、实施T.M.R.应注意之细节

        (一)饲料槽随时保持有饲料，避免断料，以防止酸中毒症(Acidosis)及蹄叶炎(Laminitis)之发生：此点非常重要。

        (二)每栏牛只每日饲料量应予详细记录，以便观察每日牛只采食情形，作为次日饲料给予量之参考，并作为饲料效率计算的依据。

        (三)调整配方後随时察牛只采食，排粪之状况作为再调整配方之参考。

        (四)每日清扫饲料槽内牛只不采食之异物、塑胶纸、铁丝、石头等。

        (五)为使T.M.R.混拌均匀，日粮中应避免混合长纤维的粗料。

        (六)每天需要的日粮於喂料前混合，避免饲料置放，以保持饲料新鲜。

        (七)T.M.R.之饲料总含水量在20％以内最佳。

        (八)牛床避免大石头过多，最好铺以细砂石或铺水泥地，以保护牛蹄之健康。

        (九)铲装各饲料原料时，应先放入粗料，再放入精料及补充料。

        (十)维生素及矿物质应先制成预混料并经稀释，再按T.M.R.料之量依比例添加。

        (八十六年乳牛场自动化训练班)

饲料营养杂志(p.70～71)─陈国祥、九七年八期