近半年来农委会渔业处重要业务简介

一、加强鱼船通信安全及海难防护训练

        农委会为维护渔船海上作业安全，减少海难发生，并加强渔船通信，及渔船海难防护，近年来采取措施如次：

(一)筹设基隆、高雄两地渔业专用SSB无线电话岸台各一座，所需岸台硬体设施均由本会补助，预定今(78)年6月底可完成设台工作，7月1日可启用通话(基隆方面已於去(77)年6月间借用军方通信设备先行通话。

(二)为配合渔业专用SSB无线电话开放，农委会渔训中心自76年9月间即在基隆、高雄两地办理SSB无线电话渔船话务员训练班，至目前已办理25期，结业人员共计1,417人。并於去年12月中旬招训渔船专用报务员训练一班，学员28人经完成陆训及海训实习後，於今年3月结业。由於陆续办理渔船话务员及报务员之训练，渔船严重缺乏报务员之问题，已获得纾解。

(三)为避免渔船海难(火警)发生及海难时减少生命与财产损失，本会成立後即由渔训中心办理远洋渔船救生救火训练，至目前已经受训结业之渔船船员共计5,169人。在沿近海渔业方面则成立计画，巡回到各渔会实施渔船灾难防护宣导及训练，目前已实施二年训练5千馀人。

(四)为维护近海沿岸作业之小型渔船(舢舨、渔筏)海上作业安全与通信需要，除全面开放渔船、筏装用无线电对讲机外，并重行勘定对讲机岸上服务台设置地点，补助有关渔会新建或迁建岸台9处。第一期计画新迁建岸台计高雄、台中、花莲、绿岛、澎湖5座，预定今年6月底完成。第二期计画之基隆、新竹、东港、苏澳等4座，预定明年6月前完成。

二、积极办理对外渔业合作暨营救被扣渔船与船员

(一)为扩大推动对外渔业合作，减少渔船被扣事件之发生，建立渔船被扣营救管道，划分权责，俾今後有渔船被扣，能迅速予以营救，并照顾被扣船员暨其家属生活，彻底解决渔船被扣问题，以维护我远洋渔业之持续成长，经农委会於今年元月间数度邀请内政部、外交部、国防部、经济部国贸局、省、市渔业主管机关，及各主要渔业团体等有关单位开会研商，经通盘检讨後，已拟订「加强对外渔业合作暨营救被扣渔船与船员方案」，该方案包括「加强促进对外渔业合作」、「厘清经济海域界限」、「防止渔船被扣」、「有效营救被扣渔船与船员」、及「加强照顾被扣渔船员及其家属」等五大类，共27项措施，目前该方案正报行政院核定中。

(二)另依据前述方案，拟於报院核定後，在3个月内将目前「对外渔业合作暨渔船在国外被扣处理专案小组」改组成「财团法人中华民国对外渔业合作发展协会」，俾更能有效的推动对外渔业合作及营救被扣渔船与船员。

三、养殖渔业生产环境改善

        促进水土资源使用合理化及提高产品品质卫生为现阶段健全养殖渔业发展之导向，在工作重点上则以加强养殖渔业区公共设施整建，改善生产环境条件为主。

农委会历年来配合中央加强农建计画经费，已补助新台币约2亿元进行嘉义、云林、台南、宜兰等沿海鱼瘟集中区之给水、排水、道路等施工整建，78年度更扩大办理，共编列1亿6,700万元继续进行养殖环境改善工作。

另外配合上述工作之推重，并补助台湾省环保局於西南沿地区海域普遍设置水质监测站，加强污染源之监视与追踪，以期降低养殖渔业遭受污染之损害与影响。在个别鱼瘟环境方面，亦陆续补助经费，加强6个水产品检验服务中心功能，继续提供渔民对於养殖鱼池水质及产品品质之检验服务及改善工作之指导，有效提高养殖水产品之品质卫生，确保消费者之健康，并维持外销之信誉。

四、防范养殖水产品药物殖留

        农委会为辅导养殖业建立正确用药常识，避免药物残留，以提升养殖水产品品质，保障消费者食用安全，并强加外销竞争能力，自今年度起办理「养殖水产品药物殖留检验计画」，该计画分为二大工作项目：

(一)养殖管理、病害防治及用药讲习宣导：委请学者、专家撰写经营管理与病害防治(含用药)讲习手册资料，及印制宣导海报，於养殖集中区张贴。本年预定於4月上旬办理鳗鱼讲习10场，4月下旬办理虾类讲习15场。

(二)进行产品品质抽验：本年度以养殖场收获前之草虾及鳗鱼为对象，检验药物项目有抗生素、扶喃剂及磺胺剂等7种，预定检验2,400件，检验单位为台湾省水产试验所、台大食科所、中兴大学食品科学系、中山大学海洋资源系、高雄海专水产制造科及屏东农专食品科等6处水产检验服务中心。因本年2月中旬发生输日斑节虾殖留欧索林酸(Oxolnic acid)事件，乃即修正工作内容，由台湾省渔业局等单位即刻进行斑节虾体、池水、饲料之采样，送商品检验局检验，虽均未发现欧索林酸之残留，惟为免发生类此事件，除仍继续追查发生原因外，并於3～6月之抽验计画，加验斑节虾以及增加欧索林酸检验项目。

五、加强虾病之防治

        台湾地区去年发生养殖草虾大量死亡，经台湾省水产试验所邀集学术研究单位成立「鱼病防治专案小组」，详加调查结果研析。造成草虾大量死亡，并非单一病因所致，在死亡或病变之检体上，除发现感染草虾杆状病毒外，尚带有其他之病菌及寄生 ，且繁殖虾苗品质欠佳及养殖管理之不当，均为病变之相关因素。

目前农委会除洽由学术研究及试验单位加强虾病之防治研究外，并循各种途径向业者宣导正确之繁、养殖管理技术，加强种虾及虾苗放流工作，以充裕种虾来源，减少进口种虾引进疫病之可能，并促使繁殖业者正常繁殖虾苗，及辅导改良其他鱼、介类(如斑节虾、石斑鱼)。另在健康虾苗之培育工作上，由於感染毒之虾苗死亡率偏高，纵若活存，养殖管理亦较健康虾苗困难，为此专案小组成员之一的台大渔业生物试验所陈秀男教授在养殖虾类发展基金会经费技援，农委会及高雄市渔管处行政辅导下与高雄市草虾养殖业者已合作发展健康虾苗之培育方法，该方法系以适合繁殖业者现场运用之快速诊断法检查虾母是否感染病毒，进而选择未感染病毒之虾母以正常之方法进行繁殖，并饲以自配营养充分之饲料，目前该方法已由高雄市政府推介予繁殖业者，惟在养殖管理上，养殖业者切不可因有健康虾苗之生产，仍盲目追求高密度之放养，如能依循试验研究机构指导之放养密度及管理方法进行养殖，当可获得较佳之生产。

六、79年度农委会编列17亿元增辟远洋渔港

        远洋渔业为我国渔业产业中最深具发展潜力者，由於远洋渔船逐渐增加且有大型化之趋势，目前远洋渔港泊地码头均严重不足，为纾解渔船停泊港内拥挤现象及因应未来远洋渔业之发展需要，农委会自74年度委托规划，选定高雄县兴达港及台南市安平2处为未来增辟远洋渔港之兴建处所，以为前镇远洋渔港之补助港，该增辟计画业奉行政院核定实施在案并自79年度开始动工兴建。

该计画预定兴建之规模及经费如次：

(一)兴达远洋渔港：推仅至93年远洋渔港需求，规划容纳5千吨以下渔船1,420艘、码头6,130公尺、泊地162.7公吨、港区用地185.3公顷，所需建港工程费70亿9千万元，悉数由中央出资，分6年兴建完成。另社区开发285.28公顷，所需经费43亿2千万元，将由高雄县政府配合渔港建设，自筹经费负责办理开发工作。

(二)安平远洋渔港：该港位於安平商港最内侧，因囿於水域，其规划限於2千吨以下渔船202艘，码头2,080公尺，全域面积78.6公顷，包括泊地32.4公顷，陆上设施用地46.2公吨，需经费17亿8千万元，其中16亿2,650万元由中央负担，预定3年兴建完成。

该等渔港自79年度开始施工，农委会业已编列预算10亿7,600万元用以兴建与达远洋渔港第一期工程费；另7亿1,490万元作为兴建安平远洋渔港之第一期工程费。

七、沿近海渔港建设

        「第二期台湾地区渔港建设方案」业经行政院於78年3月23日核定实施，预计9年内(77年度至85年度)投资179亿2,391万元(其中港湾设施经费163亿981万元，陆上设施经费16亿1,410万元)修筑98处港澳及相关陆上公共设施。(77、78年度业分别先行投资13亿6,761万元及15亿8,100万元)。

(本文取自78年4月12日农委会渔业处记者会资料)(摘自农情半月刊第173期)

饲料营养杂志(92~95)－农委会．八九年七期

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