恒美酵素改善蛋鸡及肉种鸡产蛋率之关系

        蛋鸡配方一般已知如热能高，其产蛋率必然高。此方面之文献可以图五及图六为代表。

        恒美酵素之综合效益最明显之处为其改善家禽家畜之热能吸收效益，从而使配方人员可以降低热能标准，获取经济效益。

        今美国 Continental  Grains  Co. 提供现场肉种鸡及蛋鸡对热能及恒美酵素配方变化之数据，其产蛋变化如下：

               蛋鸡饲料：                        高热能                       低热能

                                                   ( 2927 kcal／kg )        ( 2827 kcal／kg )

               34 66 周

               恒美酵素                  +         80.54%                        80.19%

                                                -          79.60%                       78.88%

                                             差异      0.945%                       1.32%

                                                          p<0.05                        p<0.05

        产蛋重方面，22 周时酵素组平均较对照组重 2 克，约合该阶段一般蛋重量百分之四。

        详情请见附图表。

中国畜牧杂志第30卷(98)第10期 ( 74 ~ 80 )