雏驼鸟的饲养

        雏鸟在缺乏食物及水状况下，可利用剩馀的蛋黄存活六天，在这段时期，雏鸟开始学习找寻食物和饮水，这些应设在易於发现的地方。雏鸟需要适量的小碎石、水鹅卵石及小石块，但若摄食过多，易造成肠道阻塞。

        对雏鸟而言，保持温暖非常重要，供热的来源和鸡场所使用相同，建议在前四周内应保持 30 32℃，室温 26℃。如果温度不足，会造成雏鸟紧迫，引起呼吸道感染而死亡；为避免温度过高，雏鸟应能自由地远离热源。

        野生雏鸟在刚开始摄食时，会啄食父母的粪便，因粪便中可提供雏鸟消化植物纤维的微生物；同时粪便中亦提供抗体给雏鸟，使雏鸟获得保护力，并促进免疫系统的发展。

        但是，南非有些饲养者认为父母的粪便也是寄生 的来源，故以牛粪来取代 ( Smit, 1963 )。

        雏鸟孵化後四天，可开始摄食任何柔软的食物，可提供较细的紫苜蓿切片、油菜、莴苣、甘蓝菜或其他蔬菜。在短时间内提供限量的绿色植物，使雏鸟在其枯萎前先摄食。

        雏鸟的粪便及尿液提供很好的健康指标，粪便必须要柔软的，不可如羊便般乾燥或呈粒状；尿液必须是水样的，不可为黏性的。雏鸟腹部的颜色是另一个健康指标，它应该是淡黄色的，而非黄绿色。

        雏鸟要定期称重，除了在第五天个别体重会略为下降外，应开始持续有规律地增重；运动对雏鸟而言，也是非常重要的，如果天气许可，应让雏鸟多在太阳下活动。根据体重来分群管理会比用年龄来分群恰当。

摄食问题

        有些雏鸟不愿开始吃料，可利用较年长的雏鸟或短脚鸡来加以刺激雏鸟。

肠阻塞

        砂、碎石或绿色植物都有可能导致年轻雏鸟肠阻塞，这问题和雏鸟自环境中摄取多少外来物质有关；在澳洲，同一农场内，二周龄以下的驼鸟，因摄食青草而导致肠阻塞的发生率非常高，而这问题在海外亦被讨论过 ( Diamond  and  Rozin, 1980 )。五月龄以下的雏鸟因其会捡食树枝，不适合居住在牧场上。

        为避免肠阻塞，幼雏舍地板上的物质应尽量微细，例如锯屑、木屑、或细粒砂。至於成鸟因砂或石砾所造成的肠阻塞，非常普遍，通常对於砂砾、污物或饲料所造成的肠阻塞，其治疗方法为直接口服投予电解质及能量补充剂。若是因其他外物如金属线，引起成鸟肠阻塞，则一定要将外物自肠道中移除，通常驼鸟多自棚舍或放牧区取得此类物品。

        对雏鸟而言，足够的运动空间是非常重要的，对生长发育极有帮助；野生雏鸟在不到三月龄时，就已经每天跟着父母旅行 8 30 公里。

养父母

        已经证明：利用养父母来鼓励雏鸟运动，较直接要求雏鸟自己运动，能降低不少紧迫；能成为养父母的鸵鸟，通常较为年长，而且容易受教，容易管理，不易感到紧迫的鸟。在南非、已利用养父母来饲养雏鸟并教导其运动；并允许养父母能亲自坐巢孵卵，通常它们的後代也会成为养父母，而且在後代成为养父母的训练过程中，成鸟也扮演着协助的角色。

雏鸟的性别

        通常会在 3 4 月龄将雏鸟分雌雄，其实这项工程可以早些进行，但雏鸟在 3 4 月龄时会聚集在一起，可使管理、操作方便些。

        让雏鸟如平常般站立，一助理抱住雏鸟，操作者将手指伸入泄殖腔中，并从“五时”到“九时”的方向伸展手指；若是雌雏鸟，会在“六时”的位置感到有一颗似豌豆大的光滑瘤状物，那就是阴蒂。若是雄雏鸟，则会在“七时”的位置，发现一结实的软骨品官，约 2 公分长 ( 4月龄 )，那就是阴茎。

        若是将雏鸟翻转，则雄鸵鸟的阴茎会在“七时”的方向，自泄殖腔中被挤出，而且向上弯曲；若为雌鸵鸟，则其阴蒂会跑出来并向下掉；可是这种检测方法很少被使用。

        事实上，九月龄的鸵鸟，在排泄或排尿时，因其阴茎会脱出，故可以很容易地辨别出性别来，不像其他的家禽或鸟类，因鸵鸟的排便及排尿是分开进行的 ( Smith, 1963 )

中国畜牧杂志第30卷(98)第 8 期 ( 114 ~ 116 )