赐得肥*Stafac*
显着改善热紧迫下鸡只之生产性能
热紧迫 夏季鸡只生产性能之杀手
现代高生产性能之鸡只,具有快速生长潜能,而散热能力未随之升高,加上夏季高温多湿的环境,鸡只体内热无法完全排除;鸡只为排除体热必须加速呼吸速率,反而进一步产生更多的热,加重鸡只热紧迫,造成生产性能受阻,甚至暴毙死亡。
热紧迫环境对鸡只的影响
在适温与高温,鸡肠内菌丛之变化 | ||
细 菌 | 25℃ | 35℃ |
链球菌 葡萄球菌 好氧菌 乳酸菌 梭菌 总厌氧菌 |
3.3 2.73 4.1 7.25 2.82 7.21 |
6.09 6.21 6.72 6.96 5.10 7.02 |
注:四周龄之鸡只 ( mean of Log ).
热紧迫对鸡只生产性能之影响 | ||
适温 | 高温 | |
增重 饲料换肉率 育成率 |
1276 0.37 95% |
1162 0.34 85% |
Source:Belay and Teeter ( 1993 ) 在热紧迫环境鸡只增重
减少 9%/只,饲料换肉率降低 8%,育成率降 10%。
由上表得知,在高温下,鸡肠内有害菌呈 100 倍 ~ 1000 倍的增长,此一现象造成细菌严重与鸡只竞争营养,并且大量释出有毒物质刺激肠壁,造成肠壁肥厚,降低营养吸收,及造成禽畜更严重紧迫而极易并发其他疾病。
因应热紧迫之策略:并用营养及管理措施
设备:
禽舍宜东西走向:屋顶高度约 17 尺;屋顶绝缘良好;通风设备佳。
断食:
急性热紧迫期间降低饲料消耗有助於提高鸡只存活率 ( 建议热紧迫开始前 6 小时再配合 6 小时的热紧迫期间,断食可达 12 小时 )。
饮水管理:
刺激饮水量/降低饮水温度/添加维生素 ( 力旺* )。
营养:
配方中添加赐得肥*用以降低肠内有害菌约 100 ~ 1000 倍改善胺基酸吸收,降低热生成及减少肠内有害微生物有毒物质的刺激,可以显着改善热紧迫环境下鸡只之增重,饲料换肉率和育成率。
试验证明:赐得肥*显着改善热紧迫环境下鸡只之增重、饲料换肉率和育成率
我们以赐得肥*做试验评估它对促进生产性能,及解缓热紧迫的效果。
赐得肥*添加的剂量包括 0 ppm、15 ppm 和 20 ppm。在两个试验中,鸡只分别暴露於适温 ( 24℃ ) 与周期性温度热紧迫环境下 ( 24 ~ 35℃ )。
结果显示:在适温下赐得肥*组比对照组无论在增重、饲料换肉率、育成率均明显改善;而在热紧迫环境下赐得肥*组则更凸出,15ppm 和 20ppm 添加组与对照组比较结果:增重多出 ( +3.1%、+1.7% );饲料换肉率改善 ( +7.5%、+10% );育成率提高 ( +3.1%、+6.2% )。由此证实赐得肥*可以减少有害微生物菌丛及热生成,提高鸡只生产性能。
本研究同时发现,赐得肥*可增进能量效率:20ppm 添加组分别在适温与热紧迫环境下和对照组比较分别增加 +4.5%、+7.7%,显然赐得肥*调整了胃肠道的微生物丛,使得小肠壁变薄,提高营养吸收率。
试验结果:
使用赐得肥*之利益:
1.於高温环境降低热生成,提高对热紧迫之耐受性。
2.提高能量效率,改善屠体品质 ( 蛋白质及脂肪同化 )。
3.增进矿物质吸收,强健骨骼生长发育 ( 减少跛脚 )。
4.减少体热产生,降低耗氧量。
5.提高饲料换肉率和育成率,改善生产性能。
6.增加畜主收益。
推荐剂量:5 ~ 20ppm
赐得肥*150 Stafac*150
於肉鸡全饲料 ( 出生至屠宰 ) 中添加 5 20ppm,相当於每吨饲料添加 30 120 公克。
赐得肥*20 Stafac*20
於肉鸡全饲料 ( 出生至屠宰 ) 中添加 5 20ppm,相当於每吨饲料添加 250 1000 公克。
( 辉瑞大药厂动物保健产品事业部 )
中国畜牧杂志第30卷(98)第 8 期 ( 59 ~ 61 )
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