乳牛人工授精(一)

                                                                                                                    刘世贤

国立屏东技术学院兽医学系

一、人工授精之意义

        人工授精系以人为之方法，自公牛采取精液，经过检验及稀释处理，注入母牛之生殖道内，以达到与自然交配同样繁殖目的的一种技术。利用人工授精有下列的好处：

        1.使用之种公牛，因为经过严格的选拔，因此後代乳牛之产乳量、乳质及体型之改良效果较快。

        2.可以避免因自然交配引起的性病感染 ( 表 1 )。

        3.应用人工授精，必须配合完整的配种记录，因此对牧场管理有益。

        4.因精液价格合理，酪农可视本身之条件及需要，选用最适公牛，故其经济效益最大。

        5.可以免除饲养公牛之危险性。

二、母牛之生殖生理

        要成为一个成功的人工受精师，应先了解母牛生殖器官之位置及其功能，其生殖器官分述如下 ( 图 1 )：

(一)外阴部

(二)阴    道

        约 20 ~ 30 公分长，为一强韧的组织。当发情时，阴道壁分泌粘液，具有滑润功用。

(三)子宫颈

        是人工授精最重要的位置。子宫颈是一个有不规则形状通道的厚壁管，向内衔接构造细致脆弱的子宫，因此它具有保护子宫的作用。当牛只发情时，子宫颈分泌粘液、松弛，可以让注入器通过。在分娩时，则完全张开，可以使小牛出生。子宫颈内有 2 ~ 4 层环状皱壁，亦具有保护子宫之作用 ( 图 2 )。

(四)子    宫

        为胎儿发育成长的地方。子宫包括一个子宫体及二个子宫角。子宫壁柔软富弹性，可以伸缩弯曲。

(五)输卵管

        为卵巢与子宫角之间的管道。当授精後，精子向卵巢之方向游动，而卵巢排卵後，卵子则向子宫方向移动。受精作用即在输卵管发生。近子宫端之输卵管，其外径与笔蕊一样，近卵巢部分，外径较大，其末端有漏斗状开口，通称喇叭管，靠近卵巢。

(六)卵    巢

        卵巢左右各一，是周期性排卵的性腺。在卵巢上有滤泡及黄体。滤泡是充满液体的囊，卵即在此生成，其液体含有动情素，当滤泡破裂後，卵子即被排出，且其位置逐渐由另一组织取代，称为黄体。黄体生长迅速，如果母牛怀孕则黄体继续维持，直到分娩。

        卵巢大约每三周定期产生一个卵。卵巢内之滤泡生长迅速，几天内可由针头大小长到 1 公分，通常一次只有一个滤泡成熟。

        滤泡内所分泌之动情素，经由血液循环统流经全身。当滤泡长到最大，而且卵成熟时动情素之产生达到最高峰。动情素会使母牛身体组织发生变化而产生发情之徵候。包括：

        (一)驾乘其他母牛。

        (二)愿意被其他母牛驾乘。

        (三)愿意接受公牛之交配。

        (四)母牛外阴部肿胀，潮红。

        (五)阴部排出润滑性之粘液，其粘液常会粘到尾根。

        (六)表现神经质，而且不安静。常沿着围篱走动或咆叫。

        (七)产乳量可能减少。

        另外一种内泌素，称为助孕素，它是由黄体分泌。助孕素之功能为停止滤泡和卵之发育，使子宫准备接受受精卵，并维持其生长。助孕素可以降低子宫肌肉的收缩，并促进子宫内膜的增殖，以适合受精卵或胚胎发育时的需要。

        如果母牛未受精，则在发情後约 16 天，黄体停止分泌助孕素。由於助孕素的减少，刺激另外一个滤泡或卵的发育。於是在约以 21 天为周期的时间中再度发情。

        因此，滤泡产生的动情素和由黄体产生的助孕素两者交互作用，完成了母牛的动情周期。

三、发情观察的问题

        在人工授精技术的开始，应先有良好的发情观察，才易获致良好的受胎率。发情观察的仔细与否，对於人工授精的成败占有相当大的关键地位。母牛发情之可见到机率在一天中以午夜 12：00 至清晨 6：00 最多，其次为傍晚 6：00 至午夜 12：00，故在发情观察，应选择此二时段较为主要 ( 图 4 )。其次观察之次数若愈多次，则观察到发情之比率愈高 ( 图 5 )。就配种而言，因母牛本身之发情常持续 16 ~ 21 小时左右，而於发情停止後排卵，故人工授精之时机掌握甚为重要，一般规则是以早上看到发情，则在当天傍晚配种，而晚上看到发情时，则於次日上午前配种，此为适则，但仍应以观察发情中，母牛之稳定驾乘为指标。在目前为了观察发情方便，可利用一些补助材料来补助观察之不足，例如发情腊笔、发情贴布、计步器等，使发情观察能更完善。

中国畜牧杂志第30卷(98)第 7 期 ( 129 ~ 134 )