与众不同的饲料添加剂

AJINOMOTO         LITTERMAX

                              至   大  胎  PG

日本味之素公司 AJINOMOTO 简介

        日本味之素公司 ( AJINOMOTO ) 为日本食品制造业领导者之一，生产各种不同之食品，包括：食品调味料、食用油、加工产品、清凉饮料及牛奶制品。味之素公司在 21 个国家从事生产及市场贩卖，故它在世界上是非常活跃的公司；同时也为全球许多食品加工业最重要之胺基酸供应者。味之素公司的高深粕酵技术已为众所周知，它也是许多重要化学品、药品以及动物用营养品之生产者。

至大胎 PG 是什麽？

        至大胎 PG 是一种猪用天然安全之饲料添加剂。它可改善母猪之生产能力，使每胎窝仔数增加；并使初生之仔猪更健康。它又可增强仔猪对疾病之免疫力，增加仔猪存活率，减少仔猪对抗生素之依赖。

窝仔数多＋健康仔猪→低成本＋高利润

        至大胎 PG 提供一种安全、自然和有效的方法以增加猪只育种能力，并为猪农节省生产成本，其主要利益为：

        ■增加每胎之窝仔数。

        ■增强仔猪免疫力，降低病毒性及细菌性下痢之发生率。

        ■改善仔猪存活率及成长速率。

至大胎 PG 的成分

        至大胎 PG 为味之素公司以其先进的粕酵技术所发展出来之生物产品。它含有 2 种主要成分：即活性叶酸 ( Active  Folates ) 及 鶥聚醣 ( Peptidoglycan )。

    1.活性叶酸 ( Active  Folates )

        至大胎 PG 所含有之活性叶酸能真正发挥最大效率，以改善母猪之生殖能力以及胚胎之发育能力，结果是生产出较多窝仔数及较重之仔猪。

    2. 鶥聚醣 ( Peptidoglycan )

        鶥聚醣是壁 鶥 ( Muramy  Peptide ) 之一般通称，对各种动物加强免疫力之文献已很多。其最主要的作用，是对抗体和细胞自身调理等之免疫反应做适当调整，增加对细菌感染之自然抵抗力，并使巨噬细胞活化。 鶥聚醣系由细菌细胞壁经酵素处理而得，其生物活性因菌种和制造方法之不同而有异。至大胎 PG 含有非病原性细菌中 Brevibacterium  lactofermentum 之细胞壁所萃取而得的 鶥聚醣。它可加强免疫系统之抗病力，添加於离乳饲料可减少仔猪下痢，增加仔猪存活率，降低猪农损失。

至大胎 PG 可显着增加窝仔数

        至大胎 PG 为活性叶酸盐之优秀天然来源。此种活性叶酸盐是维持母猪正常怀孕及胚胎发育所不可或缺的。添加至大胎 PG 於怀孕母猪饲料，可提升每胎仔猪生产头数及增加初生仔猪体重。( 表 1、2 )

活性叶酸对母猪的功效

   一、怀孕母猪常会缺少活性叶酸

        在猪只血液循环中，优势且有效果之活性叶酸盐为四氢叶酸盐 ( Tetra  Hydro  Folate , THF )，而五甲基四氢叶酸盐 ( 5 MF ) 则是其他动物血浆中所发现之主要叶酸盐。最近研究发现，一般传统的怀孕母猪饲料即使有添加维生素叶酸，其血浆中之四氢叶酸盐 THF 仍随着怀孕日期之增加而减少。( 表 3 )

        这意谓着在怀孕期间，母猪对活性叶酸盐之需求增加。此时胚胎发育快速，对叶酸盐之需求则非一般传统母猪料所能提供。多产母猪怀有较多胚胎数，容易由於叶酸缺乏而引起极大之流产危机。

   二、叶酸盐在女猪及母猪之营养上扮演重要角色

        叶酸盐的作用是在新陈代谢过程中扮演辅鶤的角色。例如：体内胺基酸互相转换及 DNA、RNA 之合成。缺乏活性叶酸盐会使母猪生产机能不良，同时诱发畸型胚，成长迟带，甚至流产。实验证明，肌肉注射叶酸，确实能增加出生窝仔数，这就是由於从血液循环经由母猪子宫供应给胚胎较多量之叶酸，而使胚胎存活率得以改善。

   三、猪只经由小肠吸收维生素叶酸之能力有限

        维生素叶酸是一种氧化型的物质，对猪只而言并不具活性，必须经由十二指肠及小肠中段 ( 空肠 ) 吸收并在肝脏内还原成四氢叶酸盐 THF 及五甲基四氢叶酸盐 5MF 才能发生作用。最近叶理学之研究显示，猪对维生素叶酸的生物利用率非常缓慢，然而其他动物对利用率则较好。猪只血浆中四氢叶酸盐 THF 浓度之提升可经由肌肉或静脉注射维生素叶酸而获得，但经由口月却无法有效提升。换言之，猪只从小肠中所吸收到的叶酸是非常有限的。( 表 4 )

        研究显示，饲料中添加维生素叶酸的多寡对母猪繁殖能力并没有什麽影响，但对母猪注射维生素叶酸却可使生殖机能改善很多。这种差异引导我们研究以一种特殊的方式提升母猪对饲粮中叶酸之利用率。一般猪场每日注射叶酸是不合乎经济效益的，因此必须改变以一种有效的方法供应活性叶酸盐，使猪只获得最大之生殖能力。

    四、至大胎 PG 为猪只活性叶酸最有效率之来源

        添加至大胎 PG 於母猪饲料中，能非常有效地增加血浆中四氢叶酸盐 THF 之浓度，但维生素叶酸则否。因此至大胎 PG 能大大改善母猪繁殖性能。( 表 5 )

鶥聚醣能增强免疫能力

    一、促进巨噬细胞的活性

      下痢系由细菌或滤过性病毒所引起，动物有其天然的防卫系统来加以抵抗，而巨噬细胞在免疫系统中占有极重要之地位。研究显示，饲料中添加至大胎 PG，可促进巨噬细胞的活性，增强免疫作用，使得猪只小肠中的大肠杆菌数减少。( 表 6 )

    二、预防下痢

        在一项哺乳猪试验中，每日喂饲含至大胎 PG 的仔猪群无任何下痢之临床徵状，而对照组中却分离出轮状病毒。此结果显示至大胎 PG 能有效提升仔猪免疫力。( 表 7 )

        母猪从怀孕到泌乳全阶段饲料均添加至大胎 PG，可确保初生仔猪更健康，其下痢情形远较未添加者减少很多。此结果表示母猪料添加至大胎 PG，其所生小猪的身体更健康。( 表 8 )

    三、增加初生窝仔数、改进仔猪存活率

        母猪饲料添加至大胎 PG，由於 鶥聚醣及活性叶酸盐刺激免疫系统作用及促进蛋白质合成，结果使初生窝仔数增加，并改善仔猪存活率。( 表 9 )

        建议用量

        包装

        10公斤纸袋装具塑胶内衬

        储存

        本产品宜密封储存於低温乾燥处

        ( 丞泰企业公司 )

中国畜牧杂志第五十六册合订本

1996年七月号至1996年十二月号

第 28 卷 (96) 第 8 期 ( 137 ~ 143 )