恒美酵素1995年最新肉鸡饲养实验报告摘要
1.美国小规模肉鸡试验：
■美国家禽科学研究 ( PARC INSTITUTE ) ( 请见表 1 )
1990 年 8 月 30日，试验肉鸡总数 1440 只
肉鸡前期 ( 0 - 21 天 )：饲料换肉率改善 2.8% ( 1.394／1.422 )，即每公吨饲料添加恒美酵素 500 克，增加产肉 14.1 公斤。
肉鸡後期 ( 22 - 46 天 )：将鸡调整成等体重後，其饲料换肉率改善 6.2% ( 1.848／1.90 )，即每公吨饲料添加恒美酵素 500 克，增加产肉 17.2 公斤。
■美国阿肯色斯大学 ( PARC INSTITUTE ) ( 请见表 2 )
1995 年 2 月，试验肉鸡总数 1280 只
肉鸡全期 ( 0 - 42 天 )：将鸡调整成等体重後，其饲料换肉率改善 5.0% ( 1.634／1.694 )，即每公吨饲料增加产肉 21.7 公斤。
2.美国大规模肉鸡试验：
目前已共完成共近 43,000,000 只肉鸡实验，为世界畜牧饲料界有史以来对单一添加物所作最大规模彻底之实验。
■试验肉鸡总数 14,000,000 只；恒美酵素组 180 个鸡场，7,000,000 只鸡；对照组 180 个，7,000,000 只鸡，试验期 150 天：
饲料换肉率改善 2.8% ( 1.394／1.422 )，即每公吨饲料添加恒美酵素 500 克，增加产肉 14.1 公斤 ( 请见表 3 )。
■试验肉鸡总数 5,166,000 只；恒美酵素组 64 个鸡场，2,624,000 只鸡；对照组 62 个鸡场，2,542,000 只鸡，试验期 120 天：
饲料换肉率改善 7.2% ( 2.088／2.160 )，即每公吨饲料添加恒美酵素 500 克後，增加产肉 16 公斤 ( 请见表 4 )。
美国肉鸡实验报告
一、美国肉鸡分栏多重复实验报告
表 1 每栏鸡数：80，每组 9 栏。共 720 只／组
| 21天 | 46天 | ||||
| 体重 ( 公斤 ) | 饲料换肉率 | 体重 ( 公斤 ) | 饲料换肉率 | 调整过料肉比 | |
| 实验组 | 0.630 | 1.394A | 2.065A | 1.848A | 1.838A |
| 对照组 | 0.631 | 1.422B | 2.008B | 1.890B | 1.900B |
| 差 | -0.028 | 0.057 | -0.042 | -0.062 |
美国家禽科学研究所 ( PARC INSTITUTE ) 1990 年 8 月 30 日。
表 2 每栏鸡数：80，每组 8 栏。共 640 只／组
| 养殖天数 | 均终重 ( 公斤 ) |
均日增重 ( 公斤／日 ) |
均耗料 ( 公斤 ) |
饲料 换肉率 |
调整过饲* 料换肉率 |
|
| 实验组 | 42 | 2.49A | 0.059 | 4.080 | 1.639A | 1.634A |
| 对照组 | 42 | 2.46B | 0.058 | 4.158 | 1.689B | 1.694B |
| 差 异 | 0.03 | 0.001 | -0.078 | -0.05 | -0.06 |
* 调整成同样重量。
美国阿肯色斯大学，摩尔教授，1995年 2 月。
二、美国大规模肉鸡实验
表 3
试验鸡数：14,000,000
恒美酵素组：180 个鸡场，7,000,000 只鸡
对照组：180 个鸡场，7,000,000 只鸡
试验期间：150 天
| 试验组 | 对组照 | 差 异 | |
| 鸡龄 ( 天 ) | 41 | 41 | |
| 平均体重 ( 公斤 ) | 2.070A | 2.014B | 0.056 |
| 饲料换肉率 | 1.85A | 1.91B | -0.06 |
| 存活率 ( % ) | 95.46 | 95.20 | 0.26 |
结论：每一吨饲料添加恒美酵素可增产 17.0 公斤肉鸡。
表 4
试验鸡数：5,166,000
恒美酵素组：64 个鸡场，2,624,000 只鸡
对照组：62 个鸡场，2,542,000 只鸡
试验期间：120 天
| 试验组 | 对组照 | 差 异 | |
| 鸡龄 ( 天 ) | 50.5 | 52 | -1.5 |
| 平均体重 ( 公斤 ) | 2.47A | 2.42B | 0.05 |
| 饲料换肉率 | 2.088A | 2.160B | -0.072 |
| 存活率 ( % ) | 89.84B | 87.51B | 2.33% |
结论：每一吨饲料添加恒美酵素可增产 16 公斤肉鸡。
( 利统公司提供 )
中国畜牧杂志第五十五册合订本
1996年一月号至1996年六月号
第 28 卷 (96) 第 1 期 ( 129 ~ 131 )
Copyright © 1998
茂群峪畜牧网. 本网站图文系属茂群峪有限公司，内文之版权为该杂志社所有，非经本公司