使用先进消毒技术控制疾病

(四)

G.J.A.  Woodger 伦敦大学兽医学院兽医师

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Antec 国际公司　英国萨弗克郡

非常可怕的甘保罗病

　　1987 年，荷兰南方和比利时北方的若干家禽密集饲养区，爆发了一种急性传染性滑氏囊炎 ( 简称 IBD，又称甘保罗病 )。从那时起，这种疾病就成为这两国的一种地方性疾病。

　　1987 年和 88 年冬天，IBD 曾在比利时大肆传染。但在 1988 年中旬，这种疾病的发生率就降低了，可是 IBD 病毒的毒性未曾稍减。虽然也有 18 周龄母鸡患此病的报告，但事实上 25 30日龄的小鸡罹患率最高。感染 IBD 的鸡只，一般都有严重的临床症状，如果被感染的鸡只发病症状不明显，其死亡率就高。近来，也有好多国家有这方面的报告包括英国、土耳其，南非和中国。现在则有许多报告指出本病已浸入亚洲其它国家。

　　英国早期家禽生产区於 1988 年 10 月最先报导出受 IBD 感染的急性症状，虽然後来这个地区的传染情形被暂时控制住，但它却已蔓延到其它地区。有报告指出 35 40日龄的肉鸡受到感染，结果死亡率高达 30%，还有一些饲养小母鸡的农场也指出他们的 18 周龄小母鸡受到 IBD 感染结果死亡率超过 70%。

　　根据这些报导，尤其在英国和比利时所发表的，我们可以清楚地了解 IBD 病毒可能藉由风或动物媒介所传染，如果想要有效控制这些病毒，必须要有卫生的环境和适当的预防接种。

　　在 World  Poultry 杂志上曾有报导说一旦被 VVIBD 所感染过的地方无论如何消毒都会有病毒残留。然而藉由过去农场上的经验，我们 Antec  International 公司已能彻底清除病毒感染过的地方。即使不能完全清除所有的病毒，至少也降低了病原的传染性，使疫苗的接种能更有效。

　　在英国 IBD 高度传染期，某些养鸡场采纳了不用消毒的政策，而其它的一些养鸡场尝试将少量病鸡混入大群鸡只中，以便让这些鸡只能早期受病毒感染使病状减轻。但事实上这样做的结果并没有多大效用，反而有些地方因此爆发了更多的问题。只因当时高度减毒的活疫苗对那些饲养户而言还有效，所以英国人才采取这些方法。

　　只是现今情况已不是当初那样，所以这些饲养户应该来检讨一下这样的方法的是否真的适宜。

　　事实上要有效控制 VVIBD，正确的方法应该是做好环境清洁卫生，加强防护系统以及接种有效疫苗。

消毒作用和环境的卫生

　　对控制疾病病原的传布，消毒可以算是一种非常有效的方法。但是一个有效的消毒作用，必须要有详细的消毒计划，经过证明确实有效的消毒剂，再加上正确的使用。

　　Sainsbury 和 Froyman 两人已证明是有可能消除曾受到污染农场中的病毒。其中对这方面最有效用的消毒剂首推卫可 ( Virkon S )，因为卫可最近由中央兽医实验所 ( Central  Veterinary   Laboratory ) 证明它是一种广效消毒剂而且可以有效对抗 VVIBD 病毒 ( DV86 亚种型 )，所使用的稀浓度为 1：250。

　　Sainsbury 的试验在前面已提过，Froyman 在他个人研究报告指出有更多的证据证明消毒剂对 IBD 病毒确实有控制能力，这些将在稍後提到。

　　要以消毒方式净化受感染的鸡场时，鸡舍须区分为两区，一区为感染区，另一区为安全区。对於感染区的消毒，建议您采取下列步骤：

　　1.先清除所有粪便、杂物。用刷子除去所有秽物，然後清扫乾净，最後将所有已食用的旧饲料倒掉并销毁。

　　2.在水塔和水管中注入 0.5% ( 1：200 ) 卫可消毒液。

　　3.清洗前先用 0.5% ( 1：200 ) 卫可溶液喷 整间鸡舍。

　　4.接着用压力喷洗机喷水洗净。

　　5.乾燥。

　　6.再利用 1% 卫可 ( Virkon  S ) 消毒液消毒。消毒时，留意在鸡舍窗外相当范围内也要喷上卫可 ( Virkon  S  )溶液。

　　除上述这些步骤，我们还必须特别注意粪便、杂物中的昆 。

安全区消毒注意事项

　　1.非专业人员不能入内。

　　2.彻底消毒清洁所有的设备 ( 如车轮、拖车、长靴等 )。

　　3.所有进入的专业人员必须穿着工作服。

　　4.载货的卡车大准直接驶入鸡舍。

　　5.在所有鸡舍内需提供 2% 的泛福露液或能来福做足履浸液。

疫苗接种预防

　　在英国正评价给 1 3日龄的小鸡注射 0.1 ml 死毒疫苗，结果似乎值得尝试。家畜研究中心的初级试验显示这个方法可以藉由母体的移行抗体增强肉鸡的免疫力。

　　近年来，英国有两种领有动物试验证明书的中度减毒活疫苗，能有效预防 IBD，但适用状况却受到农业部严格限制。他们认为此疫苗接种需在肉鸡 3 4周龄时才可以实施。但这样的注射时间似乎太晚，特别是对在早期就出现病状的家禽而言。

　　根据比利时人使用中度减毒活疫苗的经验，发现它确实非常有效。刚开始时他们用活疫苗接种家禽，到届产期时再接种死毒油质疫苗。然而在 14 到 17 日龄小鸡身上接种疫苗，有时可能对存有高浓度免疫物质的鸡群无效。

　　依照 AGP 测试结果，发现较晚接种时，仍有一半的家禽仍会罹患 IBD，所以就发明了一种接种法，就是第二次接种量为第一次剂量的一半，如此则可使家禽得到很好的免疫效果。

　　在一日龄时测试肉鸡，发现呈阳性反应少於 80% 的需在 10、14、17 日龄时接种疫苗，若介於 80 100%之间要在 7 到 10 天之後再测试。如果少於 50% 要在 14、17、21 天接种疫苗，若呈阳性者愈少时，则在 17、21、24 天接种。

　　接种的疫苗拿来与牛奶、水混合充当饮用水接种时，只需用半量即可。但疫苗的效用必须持续 3 4个小时，其中所用的水量要加以计算而且要使之能配合每个年龄每一千只鸡每天所用的量，如果是产卵鸡则减半，此外接种前所有用过的水都不能留下来。

　　饲养在笼子里的商用鸡必须特别注意，疫苗在添入水塔前必须将水管内的水完全排掉，同时要确保疫苗混合後能流到所有水槽管末端，不致有不够情形。

评价试验

　　将前述的消毒过程与活疫苗合并使用来对抗 IBD 病毒，并评估其效果 ( 这是 Froyman 在 1989 年所发表 )。由於另外使用了疫苗接种，所以消毒过程会与先前所不同，不同点在用卫可 ( Virkon  S ) 事先浸湿所有消毒剂区域并用水喷洗之後，利用 2%能来福乳化液来消毒。

　　有三个曾被急性 IBD 感染过的农场，每个农场平均有 3 到 15 栋鸡舍，它们遵照前面所描述的方法来消毒。而且利用 4.5 到 5 周龄的 SPF 鸡作试验，凡死亡的鸡只均做尸解，而存活者则在屠宰场检验。结果没有一只鸡有 IBD 临床症状，只有滑氏囊有稍微的病变。而且所有鸡只都有抗体产生，滑氏囊／体重比率与疫苗病毒效力成正比。

　　由上面结果我们可以知道 SPF 鸡已被疫苗病毒浸入，但它并未受鸡场中的病毒感染。所以这些 SPF 鸡没有任何滑氏囊炎的临床症状，而且死亡率和生长情形一切都正常。

　　由於这项试验的成功，在英国已开始使用这种防治方法。

　　已有许多试验报告指出，采用这种方法已使 VVIBD 引起的死亡率降至原先的一半，另外在一个大型贯生产的养鸡场，只给种鸡接种有效的疫苗，再加上有效的终端消毒程序，使得原先因 VVIBD 所造成的损失由 40%降低至 2.5%。

　　更有些农场藉由安全严格消毒过程，使农场感染 IBD 的情形降至 10%以下，但在这些农场如果没有先喷用杀病毒性的消毒剂，其三次育成的死亡率平均为 7%，所以这些农场最近已引进喷洗前所用的杀病毒消毒剂。

结　论

　　需留意以上各点，来建立有效之疾病控制计划，以使畜主自畜产品中获取更多利润，在畜产事业面临愈加高涨的禁用抗生素压力之际，生产者无法再冒残留量被检出的危险。有效疾病控制计划可以减低或消除医疗的需要。一个健全消毒计划的花费常常远低於短暂效用抗生素的花费。现今已有先进配方的消毒剂，可使畜产业者能执行一个有科学依据之消毒计划，有效控制疾病的发生。因此，消毒剂之选择及正确的应用才是成功的关键。

　　( 府泉实业公司提供 )

中国畜牧杂志第五十四册合订本

1995年七月号至1995年十二月号

第 27 卷 (95) 第 8 期 ( 113 ~ 116 )