育种、环境对猪繁殖能力的影响与效应
余如桐 博士
一、猪育种的三大目标
(1)提高繁殖能力
(2)增进生产效能
(3)改良屠体品质，适合市场需要
二、猪品种的改进
(1)表型＝遗传效应＋环境效应＋遗传与环境的交互效应
VP＝VG＋VE＋VGE
(2)遗传效应＝纯遗传效应＋显性遗传效应＋纯遗传、显性遗传交互效应
VG＝VA＋VD＋VAD
(3)如何取得遗传效应与环境效应
1.纯遗传效应 ( Additive gene effect ) ( 数量遗传 )
高遗传率∶体型、屠体 40ˉ60%
中遗传率∶生长、饲效、脚腿健全结构 20ˉ40%
低遗传率∶繁殖能力、母性 10ˉ15%
2.非纯遗传效应 ( Non - additive gene effect ) 杂交优势与效应
高遗传率∶效应低
中遗传率∶效应中
低遗传率∶效应高
3.环境效应
高遗传率∶效应低
中遗传率∶效应中
低遗传率∶效应高
(4)如何取得环境效应及其与遗传的交互效应
1.风与水
2.猪舍利用规划
3.管理效应＝分段管理、全进全出、早期离乳及环境控制
4.营养与饲料
5.早期生长效应
6.遗传与环境的交互效应
(5)如何取得杂交优势
1.为什麽要取得它
2.纯系培植与品系间的杂交优势
3.两品种间的杂交优势
4.三品种、四品种的杂交优势
5.杂交优势获得构想图
5.杂交优势获得构想图
三、育种方法与手段
(一)对单目标与多目标遗传效应的追求与 EBV 的效应
(二)对单目标遗传效应的追求方法、手段的效应与得失
1.近亲效应与得失
a.得∶体型，增进屠体品质
b.失∶繁殖能力与对生长性能之反效应 — 重点经济性能
2.如何取其「得」，同时防其「失」
a.单品种两纯系的培植与杂交优势之应用
b.环境因素的改进与应用
(三)育种方式与农场规模的相关与经营方式的建议
a.单品系的育种
b.农场间的互助
c.人工授精方法的应用与遗传上的改进
d.全国性的育种
四、育种上重要的相关问题 — 环境的改进 — 热带与亚热带地区
(一)自然环境 — 风与水
(二)大气中温度湿度 ( THl ) 对猪繁殖、生长及屠体品质的影响
(三)猪之繁殖循环与内分泌的相互关系
(四)大气、营养、内分泌及繁殖性能，四大因素与相互关系
(五)全进全出 — 分段管理
1.配种与公猪的管理
2.怀孕初期胚胎死亡的防范 — 配种後五周内
3.怀孕初期与後期的管理
4.分娩前後的管理
5.离乳前後的管理
6.猪育成初期
7.猪生长初期与生长後期
8.女猪配种前的管理
9.全进全出 — 四段 ( 五段 ) 管理，以周为时间工作单位
10.饲料品质的控制 — 原料，成品
11.猪场的清净 — 如何避免环境对人、猪的污染
12.猪苹的管理 — Farm Tour — 与高度、中度、低度的管理机械化
13.早期离乳 ( ISO - WEANED ) ( NEW )
14.环境与遗传的交互效应
15.高繁殖能的获得
五、如何继续增进台湾的猪种及继续发展台湾的养猪事业
(一)市场目标和他们的需要 — 内销、外销
(二)猪种的改进
1.个别育种场
2.各育种场间的合作
3.全国性
(1)优良遗传因子群
a.人工授精系统
b.种猪场
(2)全国性猪种改进系统，硬体与软体之建立
(3)国外优良遗传群的继续引进
(4)国外育种高科技的引进与应用
(5)国外 ( 北欧 ) 育种系统、方法之引用
(三)生产效应的提高与成本的降低
(四)全国性养猪环境因素的改进 ( VE )
1.保健
2.饲料与营养
3.环境的清净
(五)台湾养猪事业的再发展
(六)台湾养猪在国际上未来的空间与地位
( 卜蜂 84 年养猪技术研讨会 )
中国畜牧杂第五十三册合订本
1995年一月号至1995年六月号
第 27 卷 (95) 第 5 期 ( 62 ~ 64 )
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