爱拔益加肉用种鸡饲养管理指南

(一)

基本要点

  生物安全

    建议采用全进全出饲养程序，避免年轻种鸡与大龄种鸡之间的交往，严格杜绝不必要的来访人员，需要接触不同鸡群的人员必须进行淋浴并彻底更换工作服及鞋帽。

    鸡群之间相隔的距离愈远，疾病传播的风险就愈低，鸡舍经清理消毒後空舍的时间愈长愈好，鸡舍内应无任何野鸟和啮齿动物，所有的设备和器具应在移至鸡舍前进行消毒或熏蒸。

    在下批鸡群进入前料仓应进行清理消毒。建议每幢鸡舍使用两个料仓或料塔，每个料仓可供应一周用料，并且应交替使用。

  饮水卫生

    饮水器应每日进行清洗消毒。每月检查一次水中的大肠杆菌含量。建议在鸡舍的饮水中使用氯化物以改善饮水的卫生。水源中加入适量的氯化物，可有效地在所有饮水器中抑制大肠杆菌的生存。开放式饮水系统中 ( 如水槽、钟型饮水器 ) 应施放 3 ppm 的氯化物，乳头饮水系统中应放 1 ppm。高含量的氯化物容易腐蚀乳头饮水器。每次饮水免疫前 48 小时必须停止使用氯化物。

  饮水和饮水器

    雏鸡到达前，要检查并确保整个饮水系统工作正常。鸡舍空闲时，饮水系统有可能由於存在污物或杂质而堵塞。消毒鸡舍时，要将全部饮水系统内的存水排放乾净并加入氯化物含量较高的水 ( 50 ppm )。用高压水冲洗整个系统。在雏鸡到达之前要检测并确保饮水乾净且经过消毒。要经常清洗和消毒饮水器。饮水的消耗量会随著周围的温度和湿度的提高而增大。下表为整个育雏育成阶段大约饮水量的数据∶

  鸡群健康

    所有的鸡舍和周围的环境应保持乾净卫生，无疾病隐患。死鸡应每日搬离。要保持周围场地乾净，草坪要修剪。避免一个鸡群与另一个鸡群不必要的交往以防疾病传播。如某一鸡群健康出现问题，要经过合格的兽医人员或禽病实验室的诊断并根据其建议进行处理。

  免  疫

    免疫程序必须根据地区和本场需要而制定以达到最佳免疫效果。免疫结果要经血清测定或其他方法来进行监测，以保证免疫程序为鸡群提供最大保护力。免疫程序需定期审查。任何改变都应具有可靠的依据。要与兽医人员或美国爱拔益加育种公司代表取得联系，协助制定最佳的免疫程序。

    按照生产厂家的使用说明储放疫苗和实施免疫。要准确记录每种疫苗的免疫日期、次数、使用的免疫方法、生产厂家、产品序号和失效日期。

    通过饮水进行群体免疫是一种常规实施免疫的方法。然而，剂量仪、消毒剂、清洁剂会降低或破坏疫苗的效果。在实施免疫之前要停止使用清洁剂和消毒剂，并清洗所有的饮水器。

    在水中加入活苗之前，每 40 升水中添加 100 克脱脂奶粉有助於减少有害残留物。

  球虫控制

    为了控制球虫并使鸡群获得持久的免疫力，使用球虫疫苗可获得良好效果。球虫疫苗可掺於饲料或放於水中。而且，掺於饲料中的疫苗经长期使用证明具有更好的效果。

    饲料中使用抗球虫药的数量即要保证防止球虫病的爆发，又要允许在其发挥其免疫力方面也获得满意的效果。

    请与美国爱拔益加育种公司的技术服务人员谘询，以得到有关球虫病详细的资料。

育雏阶段 ( 0 ~ 4 周 )

  育雏目标

    按照美国爱拔益加育种公司的体重建议控制鸡苹体型，使种公、母鸡均匀地生长。要达到此目标，在此特别提倡公、母鸡分别饲养。

  接雏准备工作

    至少在雏鸡到达前二周，对整个鸡舍、所有的料仓和设备进行彻底清洗和消毒。按照下列图表正确计算饲养面积、饲喂器和饮水器位置。至少於雏鸡到达前三日将地面铺盖 7.5 厘米厚而乾净的垫料。最好使用软木或烘乾的硬木刨花垫料。

    雏鸡到达之前将饮水器注满饮水，这样水温至少可达到 16℃。至少应在雏鸡到达 24 小时前将鸡舍加温，以便使垫料温暖。最初要使鸡舍内鸡苹高度的温度日夜达到 29 ~ 32℃。

  育  雏

    每周大约降低温度 3℃，直至达到恒定的 18 ~ 21℃。雏鸡鸣叫也可表明其是否舒适。雏鸡感到舒适时会保持安静。过冷或过热的环境会使雏鸡出现腹泻、卵黄吸取不良、应激和脱水等症状。

  育雏保温伞∶

  每个保温伞最多 500 苹雏鸡。

    细心观察雏鸡的行为，确定正确的保温伞温度。如温度合适，雏鸡应均匀地分布於整个育雏区域。( 见图 )，建议使用育雏护围，将雏鸡局限於舒适的区域内。护围高度应为 30 ~ 45 厘米，距保温伞边缘 60ˉ150 厘米。每日逐渐向外扩展护围，将育雏用的辅助饲喂器和饮水器移向舍内常规的饲喂和饮水设备。当鸡群达到 7 ~ 10 日龄并经断喙後，就可不再使用育雏护围。

  中心供热系统∶

  每平方米最多 21 苹雏鸡。

    许多地方正在采用送暖风系统育雏。使用这种方法鸡苹不可能在冷时或热时接近或离开热源，因而温度必须要合适恒定。

  饮  水

    开食前，雏鸡应先饮水 2 ~ 3 小时。如使用水罐或微型饮水器，育雏 7 ~ 10 天内每 100 苹鸡至少需要一个 4 升的饮水器。然後逐渐改用钟型饮水器或水槽，但仍需将原饮水器留在原处，同时确保其乾净，有水，直至雏鸡开始使用新的饮水设备才可移走。

    使用水槽饮水时，要计算水槽两侧的面积。世界上许多地方已在广泛使用乳头饮水器。使用乳头饮水器可降低劳动力成本并可改善饮水的卫生条件。然而，若管理不当，鸡群均匀度会出现问题。其重要的是∶所有鸡苹必须便於饮水。要注意以下若干事项∶

    ．乳头饮水器系统需要洁净的水源，防止堵塞。

    ．一日龄雏鸡应被悬挂於乳头饮水器上的小水珠所吸引，若达此目的，可在雏鸡入舍前调整水压，轻按乳头。要确保舍内有足够的光线，使水珠产生闪亮的效果。

    ．确保选用的乳头与鸡苹的年龄、品种和鸡苹大小相符合。

    ．减压装置和管道尺寸必须正确，有效。应按照生产厂家的使用说明执行。

    ．乳头饮水器的高度十分重要。乳头饮水器应调整到最小的鸡苹略伸其颈即接触到为宜。

    ．乳头饮水器下方的垫料厚度应均匀一致，使鸡苹可饮到水。

    ．所有的乳头饮水系统并非完全相同，有些系统经每个乳头的水量较多，当安装和管理乳头饮水系统时应考虑到这个因素。

    ．当使用乳头饮水系统的鸡群转入使用其它类型饮水系统的鸡舍时，必须学会如何使用新型饮水器。在鸡群尚未适应新设备的阶段，要特别注意巡视鸡群，防止渴死鸡苹的现象发生。

  饲  喂

    种雏鸡要饲喂含有适量微生素和矿物质 ( 详见营养标准 ) 的高质量、平衡的育雏料。为每 100 苹雏鸡提供一个乾净的食盘。最初几天内，要采用少量多次的喂料方法。要使雏鸡尽快学会使用常用的饲喂设备。如果使用喂料盘或料桶，要在第二天将其放入护围内的地面上。逐渐将雏鸡饲喂盘 ( 桶 ) 移近常用的饲喂设备。当鸡群适应常规饲喂设备後，便可移出雏鸡饲喂器。

    ．要正确计算饲料和饲喂设备。调整饲喂设备以使饲料分布均匀。饲料量较少时，如有必要可搬移部分料线，待饲料量增大时再补充上。

    ．如果使用料桶，要确保所有的料桶内饲料量均等。( 不得有空桶现象。)

    在此特别提倡公母要分开饲喂。因为公鸡和母鸡在体型发育和体重要求方面有极大的差别。由於公鸡体型较小，与母鸡相比在许多方面处於不利地位。公鸡若不分开饲喂，就会被母鸡欺负，难以得到其所需要的营养。

  母鸡饲喂程序

    每苹母鸡消耗 450 克育雏料时，将育雏料改为高质量、平衡的育成饲料。通常这一变换时间在 12ˉ18 日龄。

    ．根据饲料配方及使用的饲喂系统，要在每苹母鸡每日消耗 27 克饲料时开始每日限饲。

    根据每日限制饲喂的计划，15 日龄时将饲喂量增加至 32 克／苹，21 日龄时达到 36 克／苹。

    从此时间开始，按照美国爱拔益加育种公司饲喂要求，达到体重标准。饲喂系统应为整个鸡群提供同等料量。如料量不足以供应整个料线长度，可使用隔日限饲法，通过增大料量来解决此问题。日积月累，实践经验会告知每周应增加的料量。应仔细观察鸡群每日吃完饲料的时间。饲料配方各不相同，要经常调整料量以期达到美国爱拔益加育种公司的体重标准。

中国畜牧杂第五十三册合订本

1995年一月号至1995年六月号

第 27 卷 (95) 第 1 期 ( 71 ~ 76 )