美介紹黃麴毒素之快速篩檢法

　　頃據美國在臺協會農業組告知，谷物之黃麴毒素已構成美國農業生產者與消費者相當困擾，既往測定黃麴毒素多採用 HV.  Minicolumn 方法及 TLC 法等，在處理上頗費時間，在交貨裝運時效上，頗易引起爭議；最近美國業業部聯邦谷物檢驗署 ( FGIS ) 將在其各區域之檢驗服務站 ( IGIS  freld  office   Service  Points ) 實施使用已經認可之 ( Approved ) 黃麴毒素快速篩檢法，以代替現行之 HV.  Minicolumn 方法及 TLC 法等測定方法。

　　已經認可之快速檢測法，包括：(一) Afla–20–Cup  test、(二) Aflatest、(三) Agri–screen、(四) ZZ–Screen、(五) Oxoid、(六) SAM–A 等六種試驗用之試驗組合 ( Commercially  available  test  kits )，並已由廠商生產供應。

　　前述六種試驗用組合，均曾與現行之 HV  Minicolumn 篩檢法做過比較試驗，而其中之 (二) Aflatsst 尚可用於定量檢測。

　　美國農業部聯邦谷物檢驗署，基於前述六種快速檢驗組器，可節省檢驗時間，又可減少使用有毒化學藥劑，該署 ( FGLS ) 已自 1989 年 10 月 1 日起。同意各區域之試驗室使用前述該等方法檢測玉米黃麴毒素，並將自 79 年 4 月 1 日起停止各區域試驗室使用 HV  Minicolumn 方法及 TLC 法；換言之，FGIS 規定 78 年 10 月至 79 年 4 月半年中為使用兩種方法之緩衝期。因部分買賣合約 ( L／C ) 已明訂使用 HV.  Minicolumn 及 TLC 法測檢；同時美國農業部規定在馬利蘭州之 Beltsville 之試驗中心，則不受此規定之限制，即尚可繼續使用 HV.  Minicolumn 及 TLC 法檢測。

　　商檢局獲悉前述訊息後，以傳統試驗室之檢測法與商業化之快速檢測法，各有其利弊，前述資訊中之快速檢測組器，是否值得試驗室引用，尚須研議檢討與測試比較。

( 摘自檢驗雜誌第 335 期 )

飼料營養雜誌第七冊合訂本

1990年第1期至1990年第6期

九○年．第一期 ( 96 )

Copyright © 1998 茂群峪畜牧網. 本網站圖文係屬茂群峪有限公司，內文之版權為該雜誌社所
有，非經本公司及該雜誌社正式書面同意，不得將全部或部分內容，
轉載於任何形式媒體   ※ 最佳解析度 800x600
Copyright © 1998 MiobufferCo., Ltd.  All rights reserved.
Unauthorized copying and reproduction is prohibited. All trademarks property of their respective holders.