高雄縣岡山鎮許姓業者把豬血烘乾凝結成粉粒，經陽光曝曬後成為養雞、養魚業者爭相搶購的飼料。

在岡山鎮郊區常見有人曬黑色的粉末。據許姓業者表示，這些不起眼的粉粒，是利用豬血烘乾成固體後再運到空曠地曝曬，可以做成飼料。

他說，豬血含有豐富的蛋白質，可以替代魚粉當飼料，適用於養雞、養魚。以養雞來說，可以縮短十餘天飼養期，減少飼料費開銷。

豬血飼料的售價每公斤約11元，比一般飼料便宜。至於獲利率如何？許姓業者表示，只是賺個工錢而已。

豬血飼料完全靠人工做成，業者必須選擇空曠的地方曬豬血，否則招來滿天的蒼蠅和散發難聞的惡臭，會招致民眾抗議。

部份雞農將豬血飼料摻在其他合成飼料內讓雞食用。雞農表示，除了縮短成長期外，雞毛色澤鮮艷，絕少拉「白屎」，也有健腸的效用。

飼料營養雜誌(101~101)

88年．第7期─資料室

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