畜牧新聞集錦

 

遵守動物用藥品規定,大家安心

        未來加入 WTO 後,國產豬肉將會面臨與國外進口豬肉競爭的局面,生產安全、衛生、高品質的豬肉,將是養豬產業永續經營的必要條件之一,因為如果我們沒有給予消費者安全、衛生、高品質的保障,消費者自然會轉向購買國外進口豬肉,嚴重打擊到台灣豬肉的消費市場。

        著眼於此,農友應改正以往注重於飼養過程以藥物來控制疾病發生的觀念,徹底實施衛生管理及免疫計畫的方法,一方面減少用藥成本,一方面避免誤用不合法之動物用藥品,致畜產品發生藥物殘留而受罰 ( 凡養豬業者違反「動物用抗生素、麻醉、毒據及生物藥品管理辦法」條文之規定,將依法處以新臺幣 6000 元以上,30000 元以下之罰緩 )。根據專家指出,使用動物用藥品應注意下列幾點:

動物用藥品品質

不良或不當使用之禍害

        一、用藥過量

        1.禽畜中毒或死亡,經濟損失。

        2.畜禽產品殘留藥物。

        3.浪費藥品。

        二、用藥量不足

        1.無法發揮療效。

        2.細菌對抗生素產生抗藥性。

        三、未對症投藥

        1.無法發揮療效。

        2.延誤治療時機。

        3.浪費藥品。

使用不合法動物用藥品沒有保障

        不合法動物用藥品 ( 偽藥或禁藥 ) 未經政府嚴格審查評估其安全性、有效性及安定性。因此,其品質往往低劣,成分含量不足或與標示不合;安全性及有效性不可靠、不安定而易降低效價;標示不明,無法正確安全使用;殘留性不明,無法正確遵守停藥期。

養畜 ( 殖 ) 業者應配合事項

        一、請勿購買來歷不明,標示不明或不合法之動物用藥品。

        二、發現前項可疑藥品,請勇於向農政主管機關檢舉。

        三、請依照藥品標籤或說明書上所載之用法、用量及使用上應注意事項正確用藥。

        四、對於標有停藥期之藥品,於使用後應確實遵守停藥期間,再將禽畜出售供宰。

        五、請勿輕信廣告,錯誤用藥,造成損失。

        六、請勿將有病或病癒不久之禽畜出售供宰。

        七、請勿購買動物用原料藥並將其直接添加於飼料或飲水中。

深入了解動物用藥法規

        行政院農業委員會於 85 年 11 月 29 日會銜行政院衛生署公告之「動物用抗生素、麻醉、毒據及生物樣品管理辦法」。其中與養豬業者有關之條文簡列如下:

        第六條:動物用抗生素及毒據藥品製劑之標籤或仿單,應載明核定之停藥期間及使用上之警語並輔以足資警惕之圖案或顏色。

        解說:購買及使用藥劑前,應注意藥品上之標籤仿單是否有註明停藥期,有效日期及其他使用上應注意事項,以提供養豬業者按規定使用。

        第七條:動物用抗生素、毒據藥品製劑及生物藥品限依執業獸醫師或具開業資格之執業獸醫師佐使用或監督之下使用。

        解說:在需要用藥時,應按照專業獸醫師之指導下用藥,切勿自行亂投藥物,以免產生用藥無效或用藥不當引起殘留或中毒事件發生。

        第八條:動物用藥品販賣業者、製造業者不得買賣來歷不明或未經農業主管機關核准登記之動物用抗生素、毒據藥品及生物藥品。養畜 ( 殖 ) 業者及飼料廠不得購用動物用抗生素及毒據藥品原料藥。

        解說:不單是藥品販賣和製造業者不能買賣未經政府核准登記之不合法藥品外,同時養豬業者也不可以購買和使用各種未經政府核准登記之不合法藥品,因此養豬業者在購買任何藥物時應注意標籤上是否印有政府核准登記之字號、藥品名稱、成份等,同時對販賣者應加以熟記其姓名、電話、住址以備必須查驗時之方便。另外,該條文亦提醒不得購用動物用抗生素及毒據藥品之原料藥,因為,使用此等相當高濃度之原料藥,往往不易混合均勻或超量投藥,而致禽畜中毒或造成藥物殘留問題。

        第九條:養畜 ( 殖 ) 業者對經使用動物用抗生素或毒據藥品及家畜禽、水產類、乳及蛋等應俟該等製劑所載之停藥期間屆滿後始得出售供屠宰、加工或食用。

        解說:使用各類抗生素或其他藥劑應遵守停藥期之規定,使能避免藥物殘留之問題發生。

「淘汰種母豬、仔豬,穩定豬價計畫」恢復實施

        最近幾週,豬價又稍稍下跌,據統計,臺灣地區 21 處肉品 ( 家畜 ) 市場 4 月 13 日的毛豬平均交易價格為每百公斤 3,795 元,低於「淘汰種母豬、仔豬,穩定豬價計畫」中所規定實施的基準豬價 3,800 元,而且連續 5 個以上交易日低於 3,800 元,因此,該計畫在暫緩實施 24 天後,又在 4 月 21 日恢復實行。

        根據今年 2 月 15 日開始實施的「淘汰種母豬、仔豬,穩定豬價計畫」,淘汰種母豬及仔豬之基準豬價為每百公斤 3,800 元 ( 以 21 處肉品 ( 家畜 ) 市場 ( 不含臺北市及澎湖縣二處 ) 之加權平均價格為準 ),當全省毛豬平均交易價格連續 5 個交易日達每百公斤 3,800 元時,暫停本計畫種母豬及仔豬之淘汰,惟若連續 5 個交易日毛豬平均交易價格低於每百公斤 3,800 元時,於次三日繼續執行本淘汰措施。

        「淘汰種母豬、仔豬,穩定豬價計畫」實施的目的,是為維持豬價平穩,因此請農友繼續配合,以維未來豬隻產銷之平衡。

養豬戶離牧補償標準……近日將定案

        根據農委會評估,未來加入 WTO 後,每頭毛豬的生產成本要降低至每百公斤 3,500 ~ 3,800 元,才具有競爭的能力,對於不具競爭力的養豬戶,目前政府正積極著手規劃離牧方案,農委會於 5 月 1 日邀請產、官、學各界,加開「加入 WTO 養豬養雞專案小組第二次會議」,研擬「我國加入世界貿易組織養豬戶離牧補償標準 ( 草案 )」,準備送呈農委會核定、行政院審查才能定案,玆將擬定的草案刊登如下:

我國加入世界貿易組織養豬戶離牧補償標準 ( 草案 )

        一、在養豬隻不列入補條件,另申請農戶需全場離牧;同一負責人經營之養豬場,在不同地點、不同地號者,得由業者自行選擇離牧。

        二、補償對象為 85 年 11 月底「臺灣地區養豬頭數調查」具有在養紀錄且主動提出申請者皆為補償對象。

        三、補償費用不計算建築結構材質及折舊,各種豬舍及廢水處理設備補償費用如下:

        1.分娩舍及飼料室 ( 分娩舍須有分娩欄、飼料室須設置飼料混合機 ) 每平方公尺 1,800 元。

        2.保育舍及母豬舍 ( 保育舍須具有高床設備,母豬舍須有夾欄 ) 每平方尺 1,500 元。

        3.肉豬舍每平方公尺 1,200 元。

        4.廢水處理設施每立公尺 2,250 元。

        四、補償上限為:

        1.豬舍補償面積上限為 2,500 平方公尺。

        2.廢水處理設施補償上限為 180 萬元。

        五、為鼓勵合法業者,並達到資源公平公正分配原則,養豬場分依取得牧場登記、合法建物證明及土地作畜牧設施容許使用等合法證照,予以訂定差別補償標準:

        1.未辦理土地作畜牧設施容許使用,但具有土地使用權證明,牧場用地需符合土地分區使用管制規則,且畜舍在水源水質水量保護區公告前興建者:以補償費用一倍計算。

        2.未取得合法建物證明,但已取得土地作畜牧設施容許使用者:以補償費用 1.2 倍計算。

        3.未辦理牧場登記,但已取得合法建物證明者:以補償費用 1.4 倍計算。

        4.已辦理牧場登記或飼養規模未達登記條件但已取得合法建物證明者:以補償費用 1.5 倍計算。

        六、屋頂不拆除,內部設備全部拆除者,以補償費用二分之一補償。

        七、畜舍面積拆除其廢棄物之清除費每 1,000 平方公尺補償 50,000 元,上限以 2,500 平方公尺計,最高給予清除費 125,000 元。

為調整養豬產業,農委會舉辦肉品分切加工訓練

        行政院農委會為因應加入世界貿易組織以後,養豬產業可能面臨之衝擊,召開豬農雞農轉業輔導會議,會中養豬團體代表甚為關心養豬產業之永續發展,認為政府除了輔導不具競爭力之養豬戶離牧轉業外,對於養豬業者本身之產業調整,亦應予以重視,要求政府能加強輔導其在肉品分切加工及行銷方面之發展,增加此方面之技能。該會為因應此項需求,乃委託中興大學農學院規劃有關肉品加工、分切與行銷方面之訓練課程,目前該項訓練計畫已由該會核定,並於六月初開始訓練。

        農委會表示該項訓練期間為二週,名額僅三十名,地點為台中市國立中興大學,訓練課程除將加強肉品分切與加工之技術,以增加肉品之附加價值外,亦加強養豬產業之行銷能力,增強消費者對國產豬肉之信心,藉以提昇本土養豬產業之競爭力,農委會歡迎四十歲以下之養豬農民踴躍向各養豬合作社或農會報名,籲請有意參與訓練之養豬農民把握機會,同時該會將視本年度報名之情形於八十八年度中加強辦理。

中印尼第三次農業合作工作小組會議在印尼順利舉行

        中印尼第三次農業合作工作小組會議五月七日在印尼順利舉行,會議由行政院農業委員會秘書室主任王明來與印尼農部農企業基金會執行長達帝共同主持,中印雙方代表四十人與會,會中檢討九項農、漁業合作先驅示範計畫之執行情形,並通過印方兩項新提計畫,內容包括養鴨、山羊、蛋粉加工、香菇、辣椒、綠蘆筍、蔬菜、牛蛙養殖、養蝦、黃瓜加工等,希望以臺灣成功的農業發展經驗與技術協助印方發展市場導向之農企業。以農業帶動次級產業及農村發展,增加農民收益。此外,會中並討論小農貸款、青年農民互訪等計畫,會議順利舉行,並獲致具體結論,會後並立即由中印尼雙方共同簽署會議記錄。

        本次之會議之重要結論如下:

        一、十一項先驅示範計畫由中方提供四十五萬美元經費補助,並由我駐印尼農技團或國內派遣專家提供技術協助,以推動計畫執行,印方並希望我鼓勵國內農企業赴印投資。

        二、我國已由國際合作發展基金會透過印方之中央銀行提供印方共一千萬美元之小額低利貸款,目前尚有四百八十多萬元可供貸之用,會中決議由印方向其中央銀行接洽,希分配若干金額低利提供執行中印先驅合作計畫所需資金。

        三、我方同意印方派遣參與計畫之農民五至七名前來我農家接受短期農事訓練。

        四、印尼在飽受金融危機及聖嬰年異常乾旱之襲擊下,要求我國提供基本糧食生產之協助。雙方同意在本年底前在臺北召開中印尼農業合作部長級會議。

        此次會議氣氛融洽,成效良好,已為中印尼農漁業合作及我南向政策開啟新頁。

進口美雞肉、豬肉、豬、牛雜碎資格公布

        經濟部國際貿易局公布美國豬肉、豬雜碎及牛雜碎、雞肉輸入配額作業辦法,明訂申請人的資格,並指出申請日期自六月九日至六月十二日止。

        在美國雞肉輸入配額分配作業規定部分,配額總量為一萬公噸,申請人資格為台灣區電動屠宰工業同業公會會員,申請人每次申請量不得高於兩千公噸及低於一百公噸,進口人限為在國貿局登記且未受停止進口處分的出進口廠商,所申請到的配額可以轉讓。

        至於美國豬肉、豬雜碎及牛雜碎輸入配額作業規定,限定申請人資格為貿易商或肉商、養豬團體、養豬業、台灣省農會所屬基層農會等,辦法中並規定如果申請人配額使用率不及八成,將取消下一年度的配額。    

        我國為爭取加入世界貿易組織,給予美國「頭期款」,美國的冷凍、冷藏豬肉、雞肉及雜碎將於六月大舉進入國內,商品檢驗局將加強檢驗,防杜問題肉品進入國內市場。

        商檢局並表示,家畜的內臟雜碎的衛生條件原本就較差,汙染情形也比較嚴重,因此西方人向來棄而不吃,國人應儘量摒除「吃肝補肝,吃腎補腎」的錯誤觀念,為了身體健康,儘量減少食用家畜內臟為宜。

        依中美達成的協議,今年六月起至我國加入世界貿易組織為止,每年開放美方輸入五百公噸五花肉、一千公噸雞肉、七千五百公噸豬雜碎及五千公噸的牛雜碎。

        由於近年來美國及香港等地曾發生大腸菌○–157 重大汙染事件,造成食用者死亡,而生鮮肉類如果貯運條件不當,將造成病原菌汙染、微生物增殖、品質降低,再加上國內夏季氣溫偏高,易發生食物中毒。

        目前商檢局已研擬進口冷凍、冷藏肉類及雜碎的檢驗監測措施,商檢局在各進出口港口設有分局,於廠商進口報驗時直接抽樣檢驗總生菌數,並依國家標準檢查品溫、色澤及氣味。

禽流感疫苗開發露出曙光

        日本厚生省及日本國立傳染病研究所宣佈,運用改變基因結構的技術,成功減弱去年香港流行的新型禽鳥型流行性感冒 ( H5N1 ) 病毒毒性,禽流感疫苗的開發已經露出一線曙光。

        日本國立傳染病研究所和金澤大學、北海道大學等學術機構合作,從去年開始研究如何減弱 H5N1 病毒的毒性,研究人員利用死於禽流感之香港男童體內檢出的病毒,從其中取出侵入細胞時發生作用之病毒表面名叫紅血球凝結素的突起基因,並用基因工程技術改變其特殊胺基酸排列,再植入毒性較弱的病毒 H3N1,產生新的病毒。

        研究人員用雞、雞的受精卵和老鼠測試新病毒的安全性,證實其毒性確已減弱。

全國雞農集會討論加入世貿組織因應之道

        來自全國三百多名養雞業者,齊聚台中縣梧棲鎮農會研商我國加入世界貿易組織後,業者的因應之道。農委會畜牧處長陳保基表示,他希望業者對政府及自己要有充分信心,切勿在尚未加入世界貿組織前就自亂陣腳。

        養雞協會準備七項討論議題,包括進口雞肉數量為何增加?調適基金何以只編列一億元?如何強化業者體質等。陳保基在聽完業者反映後,同意在六月底之前召集相關業者研擬「畜產業受進口損害救助辦法」以安定相關業界浮動的情緒。

        中華民國養雞協會召開研討會議,原預計全國有二百多名業者參加,不料關心本身權益的業者陸續湧至,報到人數超過三百人,事前準備的桌椅不夠,臨時又添加五十多張椅子才夠坐。整個會場因人數爆滿,且業者急欲表達意見,場內瀰漫著焦躁不安的氣氛。

        養雞協會理事長尤弘亮要業者儘量發言,說出心裡的話,早日解決大家的問題。陳保基隨後致詞說,政府撥款補償想要轉行的養雞業者,不可能讓每個人都感到滿意,他將設法在年底前把這些業者提出的問題,全都處理完畢,然後專心輔導續養業者鞏固市場。

        養雞業者發言時都毫不客氣的批評政府農政單位,有指說政府只找電宰公會討論回饋金發放辦法,令人懷疑其中有「綁票」之嫌;另有業者建議政府准許養雞場地變更為建地,就可以不用拿回饋金給他們,省下的大筆錢;也有業者表示,政府同意七月讓外國雞肉進口,業者蒙受的損失,希望政府設法彌補。

人工孵駝鳥蛋突破瓶頸

        最近台灣掀起駝鳥養殖熱潮,但因孵化技術無法提升而面臨瓶頸。彰化縣鹿港鎮詔安里從事駝鳥蛋人工孵化的王榮楠,在中興大學畜產系主任許振忠協助下,成功的孵化出多批駝鳥。他表示將成立種鳥供應及技術諮詢中心,推廣富有高經濟價值的畜牧產業。

        陸誼實業公司王榮楠董事長,今年從美國以每個兩百美元的價格引進駝鳥蛋,在詔安里的農場進行人工孵化。他說,駝鳥原產於沙漠,孵化時要朝「環境模擬」思考,調整溫度、濕度、空氣流通,如以傳統小雞孵化方法,成功率不高,他在中興大學技術支援下突破瓶頸,可大量繁殖。

        目前在台灣難買到駝鳥肉,進口的駝鳥肉每公斤高達一千一百元,駝鳥飼養時可以顆粒狀飼料餵食,如在農場也會吃小蟲、野果。一隻母駝鳥一年可產下五十到八十粒蛋,初生駝鳥重七百到九百公克。王榮楠用卅粒蛋孵化出十二隻小駝鳥,五月廿日孵化出,他說,飼養十個月到十四個月可屠宰食用。肉質鮮美有如牛肉,皮可製成皮革、羽毛、蛋殼可做成裝飾品,每隻駝鳥價值十五萬元,是具有飼養價值的高經濟動物。

象牙鑑識有一套    肯定保育洗惡名

        行政院農委會人員六年前抱著一堆象牙找上法務部調查局第六處,拜託調查局鑑定象牙真偽。調查局一頭栽進鑑定保育類農產品的領域轉眼多年,現在已經成功的研發出熟練權威的鑑識技術,獲得國際保育團體信服和肯定,也袪除了台灣是「犀牛、老虎終結者」的惡名。

        第六處處長黃義和說,八十年底因為野生動物保育法剛通過雖然有法律條文管制象牙買賣,但法律施行後,主管單位的農委會卻發現國內沒有單位會鑑定象牙真偽,被查獲的象牙買賣者常理直氣壯地向查緝人員說,憑什麼證明是象牙,讓查緝人員無以回答。當時農委會急得到處向國內與保育有關係的單位「討救兵」,調查局還不是農委會的第一志願,是農委會找了好多地方,最後才透過現在的副局長劉展華,請第六處做做看。

        第六處調查員林棟樑博士說,剛開始研究象牙鑑定技術時,以為很簡單,可是實地進行才發現一大堆問題,譬如技術上可以克服是真牙或是假牙,但就不能分辨是象牙、虎牙或是狗牙,同事們傷透了腦筋。

        在行政院經費支持下,六處的調查員張建屏首批被送往世界唯一專責野生動物鑑定的「美國內政部魚類及野生動物法醫實驗室」,她在美國學習象牙鑑定方面技術,正式開啟調查局鑑定保育動物檢品的技術。

        調查局指出,根據農委會送驗的保育動物檢品,發現是保育動物的象牙類約占送檢「象牙」的八成,犀牛角類約占送檢「犀牛角」的兩成,熊膽類約占三成,虎骨類約占百分之六,虎鞭方面經鑑定發現全是以「牛筋」代替的偽製品。

        由於傳統中藥常以保育動物做為藥材,成為國際保育團體攻擊的焦點,就在犀角、虎骨事件落幕後,農委會、調查局認為國際保育團體絕對會以熊膽做為目標對我國攻擊,經調查市售熊膽品質鑑定調查,發現僅不到三成是真正熊膽,而其中豢養熊的熊膽又占了三成之中的一半,所以真正野生熊膽的比率不超過百分之十二。

        調查局第六處開發的熊膽鑑定技術,不僅超越美國,縮短鑑定所需時間和提高檢驗敏感度外,第六處更發現辨別亞洲熊和北美黑熊兩熊種的關鍵,解決全世界都無法解決的問題,引起美國的注意,這項技術的論文報告因而在去年上了美國法醫學的期刊,是國內首件報告刊載於該期刊上。除此之外,保育團體召開「世界老虎現況評估國際會議」,會中美、英等國的代表也推崇我國鑑定真假虎骨的技術。

        在野生動物產製品的鑑識上,調查局第六處「無心插柳成蔭」,六年來,靠著學習及研究開發的鑑識技術,默默地洗刷台灣執行保育不力的惡名,最後獲得國際保育團體的尊重,和歐美科技先進國家對國人鑑識技術的推崇。

養鴿協會要求檢討機場禁養範圍

        交通部決定 6 月 1 日起拆除機場禁養區鴿舍,曾引起養鴿業者在民航局前棄置鴿子抗議。因限期拆除鴿舍期限已近,中華民國養鴿協會、中國信鴿總會及台灣省信鴿協會聯合發表聲明,要求交通部公開、公正邀集各界公正人士重新檢討機場禁養區範圍補償拆遷辦法,並在擬妥方案前暫緩取締及拆除鴿舍行動,以避免全台養鴿戶激烈抗爭。

        中華民國賽鴿協會指出,交通部依據 84 年「機場四周禁止飼養飛鳥距離範圍」公告,規定各機場以跑道兩端中心點在中心的 5 公里半徑至中心點向外左右各 35 度的連線範圍內禁止飼養飛鴿,殊不知依該公告禁養管制範圍,已超出飛鴿於戶外實際活動範圍 ( 鴿舍上空約 50 公尺高,四周 200 公尺繞舍飛行 )。

        另外,如花蓮、台東、金門、馬祖、澎湖等各機場,若同樣作 5 公里限制,連台灣海峽、太平洋、中央山脈均在管制範圍內,此一公告內容未因地制宜,早已不切實際。部分養鴿戶業者建議禁養範圍由 5 公里改為 3 公里以下。

畜犬植晶片法源不明只能勸導

        台北市政府在去年九月發布修正「台北市畜犬管理辦法」,其中規定出生滿三個月的畜犬未植入晶片,將處新台幣一萬元罰鍰,但行政院對修正辦法態度不明確,因此,市政府迄今未開出一張罰單。

        市政府建設局長林逢慶說,目前家畜衛生檢驗所對畜犬未植入晶片的飼主,採開立勸導書方式處理,但領回或認養的狗除完成狂犬病預防注射,並晶片註記。他表示,市政府對未植入晶片的狗主人處以罰鍰,在認定及執法上易生困擾,市政府將與市議會磋商,待動物保護法完成立法再依法罰鍰較充當。

        議會修正畜犬管理辦法經市政府報請行政院備查,但行政院史無前例既未表示准予備查也未表示不予備查,市政府指出,行政院僅表明有關單位的意見,凡屬限制人民權利事項,在執行時應注意有無法律依據。

        行政院強調,台北市議會議決事項,在本法施行後四年內,與中央法規抵觸者無法,大法官會議也釋明,議會行使立法的職權時,若無憲法或其他法律的根據,不得限制人民的自由權利。

        家衛所指出,行政院對修出的畜犬管理辦法是否備查採模糊態度,市政府目前只好加強宣導,三、四月分已完成北市 150 家寵物販賣店訪查,其中經勸導飼主計 30 隻狗完成晶片註記,犬隻領回及領養者均植入晶片。

農委會 5 月 16 日在澎湖四角嶼進行台灣獮猴首次野放試驗

        行政院農委會為增進台灣唯一靈長類台灣獮猴收容的生活環境,並解決收容場所不足之問題,由該會委託國立屏東科技大學辦理之台灣獮猴野放計畫於 5 月 16 日在澎湖四角嶼進行首次野放試驗,並於 5 月 14 日假國立屏東科技大學收容中心戶外教室區舉行說明會。

        農委會說,該會補助國立屏東科技大學設立之保育類野生動物收容中心,所收容遭民眾棄養及依法沒入之台灣獮猴數量大量增加,已造成該中心「猴滿為患」,收容場所已有不足之情形。為使收容的動物,改善其生活環境並提升動物個體健康狀況,該會與收容中心,除積極尋求各種解決方法外,並委由國立屏東科技大學裴家騏副教授進行「台灣獮猴野外釋放及人道處理之評估研究」,並於 85 年 6 月間,由該會、裴家騏副教授、摩悌博士及相關單位人員前往澎湖縣部份離島勘查,以選擇適合進行台灣獮猴野放之地點。在各型離島中初步評估以四角嶼為較適宜之試驗地點,並自 85 年 6 月起,由該收容中心人員進行野放作業可行性評估,並進行四角嶼環境資料之蒐集 ( 如島上動植物相的調查、氣象資料的蒐集等 ),且於島上設置淡水收集區、獮猴棲息場所、觀察員休息站等設施,除上述作業外,本計畫亦於澎湖當地舉辦說明會,以使野放作業能更周全。

        農委會指出,台灣獮猴為群居性動物,而該中心所收容的台灣獮猴,大多為無成群生活經驗之個體。因此,該中心將原本單獨飼養之個體逐步組成適當大小之族群,以重建台灣獮猴正常生活型態及其社會行為,以提升動物個體健康狀況。本次野放計畫之個體,該中心從已呈穩定發展之族群中選擇五隻台灣獮猴 ( 二雄三雌 ),於 5 月 16 日在澎湖四角嶼進行首次野放試驗,藉以收集相關資料協助評估野放計畫之可行性及其後續發展方向之擬定。

        農委會並表示,本項台灣獮猴野放計畫,經長期評估並將首次進行野放,為使大眾更清楚此項計畫的相關情形,該會與收容中心於 5 月 14 日假該中心戶外教室區舉行記者說明會,說明該案之過程及未來目標,並介紹擔任首次野放之個體。

走私駱駝蹄肉查獲三百餘公斤

        調查局北部機動組在雲林縣北港鎮一家冷凍廠內,查獲 356 公斤的走私駱駝蹄肉,市價約值 3 百多萬元,貨主許定南人在大陸,全案交由警方依懲治走私條例移送雲林地檢署偵辦。

        調查局北機組據報有人在貨櫃中夾帶走私駱駝蹄肉,經派人追蹤調查,發現已流至雲林縣北港鎮,會同當地警方到該鎮新德路一家冷凍廠查獲。

        警方指出,這批駱駝蹄肉重 356 公斤,共有 600 個,並用印有甘肅省嘉裕關市西部特色食品廠的塑膠袋包裝。由於國內吃過駱駝蹄肉的人不多。因此可賣給餐廳冒充熊掌。每隻駱駝在大陸約可賣新台幣四萬元,蹄肉吃起來像熊掌,價格較貴,每個可賣到新台幣 6000 元。

        警方查出駱駝蹄肉的貨主是北港鎮民許宗南 ( 43 歲 ),目前在大陸。

        冷凍廠高姓負責人表示,這批貨是去年九月存放廠內,因為用保麗龍箱子裝著,他不知道竟是駱駝蹄肉。

農委會推動農產品批發市場電腦拍賣,結合「科技」為農產運銷締造新猷

        行政院農業委員會為促進批發市場公平交易,提昇運銷效率與品質,多年來積極致力於發展與建立我國農產品批發市場電腦拍賣制度。不僅為公平公正的拍賣交易制度奠定長遠堅實的基礎,更發展獨步亞太的先進技術,結合「科技」為農產運銷締造新猷。我國四項產業 ( 肉品、花卉、果菜及漁產 ) 批發市場,目前都已邁入電腦拍賣紀元。

        農委會表示,肉品市場首先把拍賣作業電子化,並陸續將各批發市場前台拍賣資料與後台會計、人事、帳務等管理資料,由過去的檔案管理系統處理提昇至資料庫軟體之應用,提昇資料處理之速度及發展更多的服務功能。國內四個花卉批發市場亦均採用電腦拍賣系統,並發展出行情語言查詢及條碼辨識、高速自動分貨及提貨管制等等系統。果菜電腦拍賣由該會委託工研院機械研發成功「移動式果菜拍賣機」,該種作業方式具有交易資訊公開顯示,提高價格形成之公信力,有效減少人為作業之疏失,本拍賣機系統工研院機械所改良成功為「無線式電腦拍賣鐘系統」,除保留原有功能外,進一步亦可由承銷人決價,以達到完全的電腦拍賣,目前臺北農產公司、三重果菜公司、花蓮果菜市場及台中果菜公司使用中。魚市場無線式電腦拍賣鐘系統之研發成功為近年來農產品批發市場電腦拍賣之重大突破,於民國八十四年三月八日在埔心魚市場掛起,並順利運作使用迄今,目前該拍賣系統有埔里及嘉義等魚市場陸續加入使用。

        農委會強調,我國農產品批發市場電腦拍賣發展,在政府全力輔導及批發市場密切配合下,有多項獨領亞太的記錄,值得國人驕傲。該會將繼續加強農產品批發市場電腦拍賣作業品質及效率,共謀生產者及消費者權益,為農產品批發市場建立公平拍賣的交易環境。

 

中國畜牧雜誌第30卷(98)第 7 期 ( 141 ~ 151 )