恆美酵素1995年最新肉雞飼養實驗報告摘要

1.美國小規模肉雞試驗：

　　■美國家禽科學研究 ( PARC  INSTITUTE ) ( 請見表 1 )

　　1990 年 8 月 30日，試驗肉雞總數 1440 隻

　　肉雞前期 ( 0 - 21 天 )：飼料換肉率改善 2.8% ( 1.394／1.422 )，即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克，增加產肉 14.1 公斤。

　　肉雞後期 ( 22 - 46 天 )：將雞調整成等體重後，其飼料換肉率改善 6.2% ( 1.848／1.90 )，即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克，增加產肉 17.2 公斤。

　　■美國阿肯色斯大學 ( PARC  INSTITUTE ) ( 請見表 2 )

　　1995 年 2 月，試驗肉雞總數 1280 隻

　　肉雞全期 ( 0 - 42 天 )：將雞調整成等體重後，其飼料換肉率改善 5.0% ( 1.634／1.694 )，即每公噸飼料增加產肉 21.7 公斤。

2.美國大規模肉雞試驗：

　　目前已共完成共近 43,000,000 隻肉雞實驗，為世界畜牧飼料界有史以來對單一添加物所作最大規模徹底之實驗。

　　■試驗肉雞總數 14,000,000 隻；恆美酵素組 180 個雞場，7,000,000 隻雞；對照組 180 個，7,000,000 隻雞，試驗期 150 天：

　　飼料換肉率改善 2.8% ( 1.394／1.422 )，即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克，增加產肉 14.1 公斤 ( 請見表 3 )。

　　■試驗肉雞總數 5,166,000 隻；恆美酵素組 64 個雞場，2,624,000 隻雞；對照組 62 個雞場，2,542,000 隻雞，試驗期 120 天：

　　飼料換肉率改善 7.2% ( 2.088／2.160 )，即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克後，增加產肉 16 公斤 ( 請見表 4 )。

美國肉雞實驗報告

　一、美國肉雞分欄多重複實驗報告

表 1   每欄雞數：80，每組 9 欄。共 720 隻／組

　　　　美國家禽科學研究所 ( PARC  INSTITUTE ) 1990 年 8 月 30 日。

表 2  每欄雞數：80，每組 8 欄。共 640 隻／組

     　　* 調整成同樣重量。

　　　美國阿肯色斯大學，摩爾教授，1995年 2 月。

二、美國大規模肉雞實驗

表 3

試驗雞數：14,000,000

恆美酵素組：180 個雞場，7,000,000 隻雞

對照組：180 個雞場，7,000,000 隻雞

試驗期間：150 天

結論：每一噸飼料添加恆美酵素可增產 17.0 公斤肉雞。

表 4

試驗雞數：5,166,000

恆美酵素組：64 個雞場，2,624,000 隻雞

對照組：62 個雞場，2,542,000 隻雞

試驗期間：120 天

結論：每一噸飼料添加恆美酵素可增產 16 公斤肉雞。

　　( 利統公司提供 )

中國畜牧雜誌第五十五冊合訂本

1996年一月號至1996年六月號

第 28 卷 (96) 第 1 期 ( 129 ~ 131 )